Последнее время такой мощный напор отовсюду на «бургундский стиль», игристые «по-шампанскому», гарначу, Северную Рону, шенен блан и всякую там Жюру или Дертону, что уже и Бордо с Сансером кажутся замшелыми, не то что Новый Свет. Но как же это несправедливо! Куда же вы, господа инфлюенсеры, смотрите? Сами-то пробовали Альтамиру и пиношки из Санта-Барбары?
По-нашему, Новый Свет – очень круто. Хватит зацикливаться на Европе!
Заманчивее всего звучит Калифорния. США вообще в свежем SWN посвящено много страниц (потому что любим). На подиуме:
- Ревизия очень особенной категории «Культовая Калифорния» от Анны Кукулиной (с прозрачными намеками про Screaming Eagle);
- Как США стали главным винным рынком (в лицах) – здесь, специально для инфлюенсеров, рассказы про Кермита Линча и Ко;
- Как выбирают и пьют вино обычные (или не совсем обычные) американцы – вероятно, точно так же мы будем это делать через пару лет;
- Собственно, Санта-Барбара, а также Санта-Крус и тоже с пино нуаром.
В этот раз мы не стали вдаваться в споры, что есть «Новый Свет», а что – «Новый Новый», к чему относить Израиль, Китай, Марокко и Россию? В этот раз мы за Новый Свет в его классическом понимании. Большая шестерка: Чили, Аргентина, ЮАР, Австралия, Новая Зеландия, США. Чем живет виноделие в этих странах в последние годы? Мы изучили вопрос, читайте в разделе Новости Нового Света.