01.08.2016
Гастрономический сет в ресторане Elements
В ресторане Elements by Edward Kwon на Трехгорной мануфактуре до 15 августа можно попробовать гастрономический сет от Лии Но. Она – профессиональный шеф-повар из Южной Кореи, незаменимый помощник Эдварда Квона.
26.07.2016
Гастрономический ужин с Анн-Софи Пик
В ресторане Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace в Лозанне пройдет гастрономический вечер с обладательницей трех звезд Мишлен.
11.07.2016
Дипломатическая дегустация в Сочи «на полях» III ЧФВ
Выставка-презентация продукции компаний-партнеров III Черноморского Форума Виноделия была представлена вечером 30 июня 2016 г. на официальном приеме встречи Совета министров иностранных дел (СМИД) стран Организации Черноморского Экономического Сотрудничества (ОЧЭС).
08.07.2016
Виноделы 11 стран участвовали в конкурсе-рейтинге «Вина Черного Моря 2016»,
Конкурс-рейтинг «Вина Черного Моря 2016» был проведен «на полях» III Черноморского Форума Виноделия в Сочи 29 июня – 1 июля 2016 г., результаты были объявлены 1 июля 2016 г. на закрытии III ЧФВ в Конгресс Холле отеля «Рэдиссон Лазурная».
08.07.2016
Первый винный бар в Сочи
В центре Сочи недавно открылся первый
в городе винный бар под названием
CORKs. В качестве главного критерия
меню выступает идеальное сочетание
подаваемых блюд с вином.
06.07.2016
Лучший бартендер России 2016 года
В баре Motel 4 и 5 июля выбирали лучшего бартендера России 2016 года - им уже во второй раз стал Виталий Екименко. Церемония награждения прошла в Гоголь Центре 5 июля.
05.07.2016
Гастрономичность кофе
В ресторане «Мюсли» в рамках Moscow Restaurant Week прошел обед Nespresso Genius Lunch, во время которого четыре московских шефа представили несколько блюд в сочетании с кофе Nespresso Гран Крю, который выступал таким образом в роли вина. Из множества блендов Гран Крю были выбраны те, что наиболее удачно могут сочетаться с едой.
01.07.2016
Судак и утка
Илья Благовещенский — шеф-повар ресторана B.I.G.G.I.E. Для SWN Илья приготовил титульных для Дона судака и утку.
29.06.2016
III Черноморский Форум Виноделия
III Черноморский Форум Виноделия пройдет 30 июня – 1 июля 2016 в Сочи под высоким патронатом OIV
20.06.2016
Moscow Restaurant Week: две недели дегустационных сетов за 1200 рублей
С 20 июня по 3 июля в Москве проходит Moscow Restaurant Week
03.06.2016
Хорошая Кампания
В итальянской Кампании антепримы — показы свежих урожаев — тоже становятся традицией. Их время — начало апреля. В этом году жизнерадостные впечатления остались и от красных, и от белых вин.
24.05.2016
Салон вин Испании в отеле «Балчуг Кемпински»
В первый день лета в Москве пройдет салон испанских вин
09.05.2016
Итоги антепримы
Сегодня в Альбе началась последняя антеприма года, Nebbiolo Prima. В первый день "показывают" бароло 2012 года из коммун Новелло, Диано д'Альба, Гринцане Кавур и Серралунга д'Альба, ассамбляжные бароло, а заодно и дегустирующего в компании журналистов маэстро Чернилли и новомодные оранжевые "маки" польских коллег.
08.04.2016
Четыре юбилея и один дождь. Антепримы Тосканы-2016.
Текст и фото: Валерия Труфакина
На тосканских антепримах 2016, прошедших по традиции в феврале, отмечали сразу четыре даты, связанные cо становлением области как ведущего винного региона Италии. Был также объявлен следующий выдающийся для красной тосканы год — 2015. Дождь, не утихавший восемь дней подряд, для антеприм явно оказался счастливым.
НОВОСТИ
© Simple Wine News, 2009-2016. Все права защищены.