14.09.2016
Девять с половиной недель: роман с вином у Черного моря
В октябре 2016 года Школа вина «Энотрия» начинает сотрудничество с Научно-методическим центром «Лаборатория вина» - WineLab при Филиале МГУ имени Ломоносова (г. Севастополь). Первая группа обучается с 10 октября, курс длится 9,5 недель и завершится 14 декабря.
12.09.2016
Рейтинг "Вина Черного Моря 85+"
Представленный ниже рейтинг составлен по итогам дегустационного конкурса, состоявшегося во время III Черноморского Форума Виноделия в Сочи. В рейтинг включены вина, набравшие 85 и более баллов (54 образца - 27% от общего количества образцов, представленных на рейтинг-конкурс).
30.08.2016
Альпийские вина в Москве
В гостинице Ritz Carlton, в зале «Вашингтон» 7 сентября 2016 года с 16:00 до 19:00 пройдет дегустация 10 вин из региона Альто-Адидже.
26.08.2016
Землетрясение в Италии
Сегодня в Центральной Италии были зарегистрированы новые подземные толчки, и мы снова переживаем за живущих там наших коллег и друзей.
23.08.2016
Вина до 1000 рублей из супермаркета: слепая битва
Вопрос «Есть ли жизнь на винной полке в сегменте до 1000 рублей» редакцию SWN волнует не меньше, чем читателей.
19.08.2016
Бокал игристого перед вылетом: Mondoro Sparkling Bar в Шереметьево
В международном терминале E аэропорта Шереметьево в середине августа открылся бар игристых вин Mondoro.
19.08.2016
Первый Всероссийский женский конкурс сомелье
«Звездный шторм» меняет даты проведения Первого Всероссийского женского конкурса сомелье на 8-9 октября и включает в обязательную программу купание в море!
04.08.2016
Осенний гастрономический сезон Croq’Krug
В отеле Le Royal Monceau-Raffles в Париже с 6 сентября до середины ноября пройдет сезон гастрономических изысков «Crog’s Krug», во время которого гости смогут продегустировать блюда от шеф-поваров Роберто Рисполи и Лорана Андре в сочетании с шампанским от Дома Krug. Элитное кюве Krug Grande Cuvḗe -образец искусства, в ассамбляже шампанского до 120-ти видов резервных вин.
01.08.2016
Гастрономический сет в ресторане Elements
В ресторане Elements by Edward Kwon на Трехгорной мануфактуре до 15 августа можно попробовать гастрономический сет от Лии Но. Она – профессиональный шеф-повар из Южной Кореи, незаменимый помощник Эдварда Квона.
26.07.2016
Гастрономический ужин с Анн-Софи Пик
В ресторане Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace в Лозанне пройдет гастрономический вечер с обладательницей трех звезд Мишлен.
11.07.2016
Дипломатическая дегустация в Сочи «на полях» III ЧФВ
Выставка-презентация продукции компаний-партнеров III Черноморского Форума Виноделия была представлена вечером 30 июня 2016 г. на официальном приеме встречи Совета министров иностранных дел (СМИД) стран Организации Черноморского Экономического Сотрудничества (ОЧЭС).
08.07.2016
Виноделы 11 стран участвовали в конкурсе-рейтинге «Вина Черного Моря 2016»,
Конкурс-рейтинг «Вина Черного Моря 2016» был проведен «на полях» III Черноморского Форума Виноделия в Сочи 29 июня – 1 июля 2016 г., результаты были объявлены 1 июля 2016 г. на закрытии III ЧФВ в Конгресс Холле отеля «Рэдиссон Лазурная».
08.07.2016
Первый винный бар в Сочи
В центре Сочи недавно открылся первый
в городе винный бар под названием
CORKs. В качестве главного критерия
меню выступает идеальное сочетание
подаваемых блюд с вином.
06.07.2016
Лучший бартендер России 2016 года
В баре Motel 4 и 5 июля выбирали лучшего бартендера России 2016 года - им уже во второй раз стал Виталий Екименко. Церемония награждения прошла в Гоголь Центре 5 июля.
05.07.2016
Гастрономичность кофе
В ресторане «Мюсли» в рамках Moscow Restaurant Week прошел обед Nespresso Genius Lunch, во время которого четыре московских шефа представили несколько блюд в сочетании с кофе Nespresso Гран Крю, который выступал таким образом в роли вина. Из множества блендов Гран Крю были выбраны те, что наиболее удачно могут сочетаться с едой.
01.07.2016
Судак и утка
Илья Благовещенский — шеф-повар ресторана B.I.G.G.I.E. Для SWN Илья приготовил титульных для Дона судака и утку.
29.06.2016
III Черноморский Форум Виноделия
III Черноморский Форум Виноделия пройдет 30 июня – 1 июля 2016 в Сочи под высоким патронатом OIV
20.06.2016
Moscow Restaurant Week: две недели дегустационных сетов за 1200 рублей
С 20 июня по 3 июля в Москве проходит Moscow Restaurant Week
НОВОСТИ
© Simple Wine News, 2009-2016. Все права защищены.