Другая Европа

Альпийский дзен

Альпийский дзен

В деревушке Андерматт в Швейцарских Альпах, лежащей на высоте почти полторы тысячи метров, приютился отель The Chedi Andermatt. Азиатский стиль в сочетании со швейцарским комфортом, высокая кухня и восхитительная коллекция вин — роскошный отдых в любое время года.

По следам великого полководца
Отель The Chedi Andermatt стоит в том самом месте, где в 1799 году русские войска сражались с французами во время швейцарского похода Суворова. К югу протянулся знаменитый перевал Сен-Готард, через который Александр Васильевич вёл свою армию. Там установлен памятник в честь 200-летия перехода армии Суворова через Альпы.
Вот уже сотню лет Андерматт ассоциируется только с прекрасным отдыхом. Летом сюда съезжаются любители природы и пешего горного туризма, зимой — желающие отдохнуть на солнечных склонах горы Гемшток (120 новых уникальных горных спусков).

Дизайн с иголочки
Отель открылся в 2013 году, а уже в 2018-м получил награду в номинации Best Holiday Hotel of the Year 2018/2019, по версии Karl Wild. Дизайн разработал архитектор Жан-Мишель Гати, ему удалось искусно совместить в интерьере 123 номеров и сьютов The Chedi Andermatt стиль альпийского шале с азиатским колоритом. Площадь номеров начинается от 50 м2.

Кухня высокого полёта
Здешняя гастрономическая достопримечательность — ресторан японской кухни The Japanese, отмеченный звездой Michelin и 16 баллами по шкале гида Gault&Millau. На открытой кухне шеф-повар Дитмар Сойер готовит традиционные японские блюда: суши, сашими, темпуру и тэппанъяки, к которым подают лучшее саке в Швейцарии. Кроме Дитмара за меню отвечают два талантливых японца: суши-мастер Танигучи Кадзуки и шеф-повар по приготовлению теппаньяки Йосизуми Ютаро.

CAM-Dining-The Restaurant-Food 05.jpg

В отеле работает ресторан с четырьмя открытыми кухнями The Restaurant, меню которого основано на блюдах западной и азиатской кухонь, и винный зал The Wine & Cigar Library, где посетители могут попробовать коллекционные вина и сигары из настоящего хьюмидора. Зимой тут разводят огонь в камине, чтобы создать уют и ни с чем несравнимую альпийскую атмосферу. После дня, проведённого на склонах гор или на поле для гольфа, можно отдохнуть в The Bar and Living Room: батлеры помогут спланировать следующий день, а изысканные закуски в сочетании с вином или пивом помогут расслабиться и набраться сил для нового дня. Сквозь стеклянные стены сырной комнаты можно не только понаблюдать, как созревают настоящие швейцарские сыры, но и выбрать понравившийся — чтобы ломтик ароматного деликатеса отрезали к завтраку или ланчу.

The_Bar_A_OPE9750.jpg

Снять напряжение
В отеле работает спа-центр площадью 2400 м2, где помимо бассейнов в водной зоне есть финская сауна, хамам, 10 кабин для спа-процедур с использование­м натуральных косметических средств REN и Alpienne. Фитнес-центр оснащён оборудованием Technogym, а тренеры помогут составить индивидуальные программы упражнений. Занятия могут проходить и вне фитнес-центра, если вы решите заняться йогой, ездой на горном велосипеде, пешим туризмом или лыжным спортом.

Как добраться

• На самолёте
Из аэропорта Цюриха на машине ехать 90 минут, из аэропорта Милана — 2 часа, из частного аэропорта Bochs — 45 минут

• На поезде
Станция «Андерматт» находится в 400 метрах от центра города. Знаменитый Glacier Express отправляется отсюда несколько раз в день. Время в пути из Цюриха — 2 часа, из Милана — 3,5 часа

• На машине
Из Штутгарта или Мюнхена — 4 часа, из Милана — 2 часа, из Цюриха — 90 минут






- автор SWN -



                          

- ВЫШЛО ИЗ ПЕЧАТИ -

cover.jpg

- ВИНО НЕДЕЛИ -

Barolo, Aldo Conterno, 2005

ПОДРОБНЕЕ

НОВОСТИ