Планы на выходные: 12-14 июня 2021 года
Планы на выходные: 12-14 июня

Планы на выходные: 12-14 июня

Анна Шенгелия

Автор

11 июня 2021

Предлагаем идеи времяпрепровождения для уикенда в столице.

Содержание
  • Новые коктейли в Take it easy
  • Бранч Blanc в Leveldva
  • Пицца от Zotman Pizza + билет на выставку
  • Новые коктейли в Capito
  • Бранч в «Игристом»
  • Wine Picnic 2021

Новые коктейли в Take it easy

Бывший спикизи-бар недавно переехал на Сретенку, которая потихоньку капитулирует перед натиском Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко. На улице расположены их другие проекты: винный ресторан Riesling Boyz и алко-буфет «Шашлычная». К лету команда бара поменяла формат карты – теперь она делится на три категории. Можно плавно переходить от понятных сочетаний и гастрономичных коктейлей к крепким, сухим или десертным. Попробовать точно стоит новинки, их целых четыре, а на закуску можно заказать картофельный хлеб с щучьей икрой или камамбер с клубнично-перечным соусом.

  • Paddington 2 – на торфяном виски, ликере Advocaat, манговом кордиале и содовой
  • Speedway – на ржаном виски с грейпфрутом и гренадином
  • Vardo – на винном аперитиве, водке и женевере
  • Sagittarius – на манговом роме, кашасе, сухом вермуте и малине

12 и 13 июня
Сретенский тупик, 5
(916) 695 6600

Коктейль Paddington 2. Фото: © пресс-служба Take it easy
1/4

Бранч Blanc в Leveldva

В это воскресенье команда Leveldva принимает у себя ребят, не нуждающихся в представлении. Их мебель и фирменный декор украсят внутренний двор клуба, а за музыку на вечеринке под открытым небом будут отвечать Geju и артисты лаборатории звука Leveldva. Кормить планируют куриными крыльями в соусе кимчи, хот-догами, хенд роллами с креветкой и лососем и питами с рваной свининой и салатом коул слоу. Под такой озорной стритфуд шеф-бармены обоих проектов будут играть на контрасте и мешать более чем изысканные коктейли.

Меня напитков от Антона Мальцева (Leveldva) и Александра Новикова (Blanc):

  • Rose street – на виски с вермутом, грейпфрутовой содовой и розой
  • Mary – на виски с сангритой на основе томатного сока, граната, апельсинового сока и специй
  • B&T – на виски с ликером Italicus и тоником из ревеня
  • Tropic Roy – на виски c вермутом и манговым уксусом

13 мая, с 14:00 до 18:00
Большая Никитская, 12
(495) 62 0137

Фото: © пресс-служба Leveldva
1/3

Пицца от Zotman Pizza + билет на выставку

На этих выходных можно заказать классную пиццу и получить билет на вставку, такой вариант предлагает Zotman Pizza. Все просто: заказываем в заведении на Солянке или с помощью доставки пиццу «Груша и горгонзола» и получаем в подарок билет на выставку «Слишком много свободы». Акция действует до 11 июля.

Экспозиция в Музее Москвы подготовлена выпускниками школы «Каскад». В программе выставки инсталляции, видеоарт, перфомансы, графика, мультфильмы и аудиозаписи. Работы созданы молодыми художниками вместе с известными кураторами. Подробно о выставке можно прочитать на сайте.

12, 13 и 14 июня
Солянка, 1/2, стр. 1
(495) 621 0603

Новые коктейли в Capito

Здесь главными оказались даже не сами напитки, а их подача. В ресторане вспомнили чаепитие из «Приключения Алисы в Стране чудес» и решили сделать свое. Шеф-бармен Александр Шершень готовит четыре авторских микса в двух объемах: 500 мл и 1000 мл. Коктейли подают в расписных чайниках – и брать их удобно на небольшую компанию. К «чаю» в Capito можно заказать десерты от шефа Александра Архипова: баскский чизкейк, канноли с рикоттой, шоколадное желе с клубникой.

Новые коктейли в чайниках:

  • «Пьяный красный» – на основе вермута, биттера Campari и ягод
  • «Пьяный розовый» – на джине с базиликом и лаймово-яблочной содовой
  • «Пьяный зеленый» – на имбирной водке, лимоне и имбирном пиве
  • «Пьяный желтый» – на водке с лимоном, спелым манго и бананом

12, 13 и 14 июня
3-я ул. Ямского Поля, 2, к. 13
(926) 090 0002

Коктейль в чайнике. Фото: © пресс-служба Capito

Бранч в «Игристом»

Ресторан открывает сезон летних бранчей. Для гостей действует меню четырех сетов из трех блюд в сопровождении безлимитного итальянского игристого. Стоимость сета составляет 2000 рублей. Для первого варианта шеф-повар Евгения Насырова готовит скрэмбл с гребешками и голубым сыром, тост с лососем и авокадо и шоколадный брауни. Второе предложение – креветки в карри с лепестками миндаля, греческая тарама из икры, маскарпоне и трех видов печени рыбы и либо паштет с луковым конфитюром, либо сибас с овощами. Третий сет – «Цезарь» с креветками и артишоками, язык в соусе тоннато и панна-котта. А четвертый – салат с печеными овощами, говяжьи щеки с картофельным пюре и сливочный пломбир.

12 и 13 июня, с 13:00 до 17:00
Пятницкая, 82/34, стр. 1
(495) 999 4353

Бранч. Фото: © пресс-служба ресторана «Игристый»

Веранда. Фото: © пресс-служба ресторана «Игристый»

Wine Picnic 2021

Седьмой ежегодный фестиваль Wine Picnic, организованный РАС, пройдет 12 июня в яхт-клубе «Галс». В программе традиционно дегустации и мастер-классы от лучших сомелье России.

Профи винной индустрии и почитатели вина, встретятся в дружной атмосфере и смогут продегустировать вина от ведущих компаний. Для гостей пикника повара из ресторана «Галс» приготовят блюда на открытом огне. Так же на мероприятии будут представлены сыры, устрицы и мясные деликатесы от Российских производителей.

В образовательной программе гостей ждут более 10 мастер-классов, от лучших сомелье России (Влад Маркин, Роман Сосновский, Евгений Богданов, Денис Юрченко и др.) В развлекательной программе: розыгрыш вин от партнеров, винное и сырное казино, прогулки на яхте и многое другое.

Подробнее – по ссылке.

12 июня, с 13:00 до 22:00
яхт-клуб «Галс»
Московская область, Мытищи, д. Болтино,
Прибрежная стр. 2в/1
9 км от МКАД

Фото на обложке: © Сhelsea Pridham/Unsplash.

  • Анна Шенгелия

    Автор

  • 11 июня 2021

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Вы подписаны!

Читайте также

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google Chrome Firefox Safari