Путешествия по винодельческой Франции. Часть 2.

Мы продолжаем следить за винным путешествием команды болггеров по винодельческой Франции. Наш блоггер Александр Беленький продолжил движение на юг в Лангедок-Руссильон, где участники турне узнали о разнообразии терруаров региона и его непростой судьбе, а именно о том, как регион восстанавливался после безжалостного выкорчевывания виноградников во время кризиса 1970-х годов, как от привычки валового производства столовых вин виноделы перешли к работе с благородными сортами и вывели свои аппелласьоны на мировой уровень. Делегация блоггеров успела заехать и в древний город Нарбонн, который был первой римской колонией за пределами Италии. Задержавшись еще некоторое время в Лангедоке, Александр побывал на винодельне, находящейся в помещении старинной ткацкой фабрики. Помимо экскурсии по производству, блоггеры попали в маленькую деревню Минерва, стоящую прямо на скале, а ближе к вечеру добрались до Сен-Шинэ, где для них устроили долгожданную дегустацию. Александр пришел к выводу, что главное в вине – это люди, с которыми ты им делишься. Последним винодельческим регионом, который посетил Александр Беленький, стала вотчина лучших пино нуаров и шардоне – Бургундия. Местные земли поразили блоггеров своим разнообразием, а экскурсия по подземным погребам города Бон надолго останется в памяти, ведь редко когда можно воочию увидеть бутылки вина под столетним слоем пыли! Александру не пришлось по вкусу очень старое вино, но все же он пришел к выводу, что нет более разнообразного напитка! Более подробно обо всем в блоге путешествия