Российские итоги The World’s 50 Best Restaurants
Российские итоги The World’s 50 Best Restaurants

Российские итоги The World’s 50 Best Restaurants

Анна Шенгелия

Автор

26 июня 2019

White Rabbit Бориса Зарькова и Владимира Мухина занял 13-е место в списке лучших ресторанов мира, Twins Garden Сергея и Ивана Березуцких – 19.

В Сингапуре 25 июня были объявлены результаты международного рейтинга The World's 50 Best Restaurants за 2019 год. Премия вручается британским изданием The Restaurant Magazine с 2002 года, судьями выступает интернациональное жюри из 1040 человек из 26 регионов.

Владимир Мухин (White Rabbit)

Иван и Сергей Березуцкие (Twins Garden)

White Rabbit (шеф-повар Владимир Мухин) впервые попал в расширенную версию рейтинга (топ-100) в 2014 году, заняв 71-е место. Спустя год ресторан стал 23-м, получив номинацию «Самый успешный дебют года». В 2018 году занял уже 15-е место. На прошлой неделе был обнародован список второй части рейтинга – топ-120, и ресторан Selfie (шеф-повар Анатолий Казаков) холдинга White Rabbit Family Бориса Зарькова занял 65-е место, поднявшись на пять пунктов выше по сравнению с прошлым годом.

White Rabbit

Twins Garden в 2018 году после трех месяцев работы занял 72-е место в рейтинге. Первый ресторан братьев Березуцких Twins два года подряд входил в топ-100 The World’s 50 Best Restaurants. Twins Garden имеет собственное производство (ферма круглогодичного цикла) и благотворительный фонд Twins Fund. Команда ресторана организовывает международный фестиваль Garden.

Twins Garden

В расширенный рейтинг топ-120 также были включены два петербургских проекта — Harvest (92-е место) и «Кококо» (104-е место) (об этом мы писали раннее)

Мы желаем командам ресторанов успехов и новых свершений!

theworlds50best.com

  • Анна Шенгелия

    Автор

  • 26 июня 2019

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Вы подписаны!

Читайте также

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google Chrome Firefox Safari