Герои винного мира — Simple Wine News

Герои

Учим работать со светом, композицией и деталями.

Обсудили с Давидом причины его возвращения в Москву и то, какая эволюция ждет кухню Grand Cru.

Пообщались с шефом, который уже получал звезду в Лондоне и работал в легендарных «звездочниках», о том, что ожидать москвичам и почему Michelin остается главным гастрогидом.

Галерист, аукционист и меценат Владимир Овчаренко об искусстве в 1990-х и 2010-х, сытных галерейных открытиях и важности шампанского для праздника.

Расспросили о том, как Истомин «докатился» до такой жизни и что еще от него ожидать.

Для всех, кто планирует привести свой винный проект к краху максимально быстро и надежно.

Как сугубо утилитарные постройки сегодня превращаются в настоящие архитектурные аттракционы.

Выбор редакции

Свежий цифровой номер 300

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google Chrome Firefox Safari