Сомелье мира — Simple Wine News
Григорий Чегодаев: «Мы делаем жизнь в России»

Архивное интервью с победителем Российского конкурса сомелье 2019 года.

Дмитрий Фролов рассказывает, можно ли добавлять лед в вино.

Давайте разбираться, что поможет раскрыть вино с лучшей стороны.

Еще один отрывок из книги «Pro Sommelier. Учебник сомелье: дегустация, сервис, эногастромия, энография».

Резерва – слово, которое нередко можно встретить на этикетке, но в многообразном мире вина термин имеет разный контекст.

Мы хотели было удержать лайфхаки от Сёрена Полониуса в секрете, но не сумели. Так как же стать чемпионом?

Еще один отрывок из книги «Pro Sommelier. Учебник сомелье: дегустация, сервис, эногастромия, энография».

Дмитрий Фролов рассказывает, можно ли добавлять лед в вино.

Резерва – слово, которое нередко можно встретить на этикетке, но в многообразном мире вина термин имеет разный контекст.

Давайте разбираться, что поможет раскрыть вино с лучшей стороны.

Мы хотели было удержать лайфхаки от Сёрена Полониуса в секрете, но не сумели. Так как же стать чемпионом?

Выбор редакции

Свежий цифровой номер 300