Просто о лучших винах

категория

Классика

Мейнстрим

Неоклассика

Прорыв

Рекольтанское шампанское

Герои

Ресторатор

героисомелье

Сомелье отвечает: можно ли пить вино со льдом

Дмитрий Фролов рассказывает, можно ли добавлять лед в вино.

героисомелье

Сомелье отвечает: что такое вино «резерва»

Резерва – слово, которое нередко можно встретить на этикетке, но в многообразном мире вина термин имеет разный контекст.

героисомелье

Сомелье отвечает: какая температура идеальна для подачи вина

«Белое охлаждаем, а красное подаем комнатной температуры» – давайте разбираться, где тут правда.

героисомелье

Сомелье отвечает: как правильно читать винные этикетки

На этикетке размещена важная информация о вине. Но какая нужна потребителю?

героисомелье

Сомелье отвечает: как открыть бутылку шампанского

Дмитрий Фролов делится парой советов.

героисомелье

Сёрен Полониус – о том, как стать чемпионом

Мы хотели было удержать лайфхаки от Сёрена Полониуса в секрете, но не сумели. Так как же стать чемпионом?

героисомелье

Сомелье отвечает: как проверить качество вина

Один из ключевых вопросов для покупателя: как понять, что вино испортилось?

Выбор редакции

мненияоткрытия

2020 год глазами виноделов

мнениятренды

Бурлящие 2010 – 2020: послевкусие

мнениясочетания

Тест: Дух какого крепкого напитка в вас живет?

Свежий цифровой номер ³⁰⁰

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google Chrome Firefox Safari