Герои

Sparkman Cellars — Семейная винодельня Криса Спаркмана

Этой осенью главный энолог SWN Биссо Атанасов свой 15-й урожай отработал в штате Вашингтон, в семейном хозяйстве Криса Спаркмана, и напоследок взял у него интервью, из которого кое-что полезное вынесут читатели, которые мечтают о собственной винодельне.

Tripple R и Аккордини

Стефано Аккордини, управляющий и энолог одного из самых успешных кооперативов Венето и всей Италии — Cantine Negrar / Domini Veneti, — большой человек в Венето. Биссо Атанасов...

Знакомьтесь, Пьер-Ив Колен — культовый белый бургундец новой волны.

Знакомьтесь, Пьер-Ив Колен, культовый белый бургундец новой волны. Правда, попробовать его вина будет непросто, — аллокации Pierre-Yves Colin-Morey раскупаются сразу. Так что...

Работа первопроходца

Американский Forbes назвал его «Стивом Джоббсом в виноделии». О том, чем привлекла Армения одного из самых прогрессивных виноделов современности, чьим талантом восхищались...

Жоли против всех. Реинкарнация биодинамики

По мнению гуру современной биодинамики Николя Жоли, у растений есть уникальная способность превращать невидимую и неосязаемую энергию в чистую материю. Задача журналиста проще...

Культовый производитель граппы — семья Nonino

На финальном этапе перегонки спирты движутся снизу-вверх. Это знакомый вектор для семьи Nonino, которая в 60-е годы прошлого века решила сделать граппу одним из лучших...

Скромное обаяние Бранкайи

Brancaia — один из лидеров мировых рейтингов в супертосканской категории. Оба топовых кюве — Il Blu и Ilatraia, и базовое кюве Tre появлялись в Top-100 Wine Spectator, причём Il...

Выбор редакции

Свежий цифровой номер 300

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google Chrome Firefox Safari