Эногастрономический ужин Blush x «Фанагория» 27.01.2022 Blush
Эногастрономический ужин Blush x «Фанагория»

Эногастрономический ужин Blush x «Фанагория»

27.01

Четверг

Гастробар Blush приглашает 27 января посетить первый в этом году эногастрономический ужин.

Гости вечера продегустируют шесть вин, в том числе из нового авторского проекта «Фанагории» – «Винодел & Сомелье», познакомятся с историей хозяйства и особенностями терруара Таманского полуострова.

Презентацию откроет свежее и яркое игристое Blanc de Blancs Brut, сделанное по классическому методу. Далее в дегустационном сете: классический оранж Rkatsiteli и сочный Pinot Noir из линейки «Винодел & Сомелье», выдержанное шардоне и мощный саперави из линейки Vintage, а также, в качестве гастрономической пары к самому оригинальному десерту Blush – тонкий и изысканный сладкий фанагорийский мускат. 

1080х1080_0x0_424.jpg

К каждому вину шеф-повар гастробара Антон Истратов и сомелье Диляра Булгакова подобрали идеальную гастрономическую пару.

 Меню:

  • Fanagoria Blanc de Blancs Brut (аперитив)
  • Fanagoria Rkatsiteli & хумусизбатата
  • Fanagoria Pinot Noir & мусс из куриной печени
  • Chardonnay Vintage & спинка трески с пюре из топинамбура
  • Saperavi Vintage & щека бычка с томленой чечевицей
  • Muscat & конфеты из печеного картофеля

Дата и время: 27 января, 19:00
Стоимость: 3500 рублей
Даев переулок, 2
(965) 180 3133

Фото на обложке: © пресс-служба Blush.

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Спасибо за подписку!

События