Гастроли «Русалочка суши» в La Vie Aquatique

В пятницу 24 сентября в новом рыбном ресторане Василисы Волковой можно будет попробовать фирменные коктейли в компании любимых хитов из «Русалочки».

Летом La Vie Aquatique от «С.И.Д.Р. Групп» открылся по соседству с камерным проектом Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко. Здесь на стенах аквалангисты и русалки, а барная стойка отделана бирюзовой плиткой. А еще много морепродуктов и просекко – в чистом виде и в коктейлях. «Русалочка» с шефом Александром Кимом в представлении не нуждается: ее любят за самые свежий raw-бар и роллы на Страстном. Для вечера пятницы проекты составили три сета, в каждом – напиток от хозяев и гостевая еда.

Меню сетов:

• сет из суши с лососем, тунцом и гребешком + Peche de Benedict (коктейль из ликера Benedictine, персикового кордиала и просекко);
• хендролл с угрем и апельсином + Mauve (ликер из бузины, персиковый кордиал и просекко);
• ролл «Филадельфия» + Rose Rose (на джине, кордиале из малины, эссенции розы и просекко).