Четверг
17 июня Дмитрий Погорелов и Кобаяши Кацухико будут готовить вместе специальный сет.
Дмитрий Погорелов, шеф-повар бара «Котельная», специализируется на азиатской кухне, он приготовит холодную лапшу с рыбой и персиковым даши и баклажан на робате с мясом молодого бычка и топинамбуром. Кобаяши Кацухико, шеф «Хатико», предложит хамачи с соусом шисо с тушеными овощами и кокосовую тапиоку с теплым манго. Стоимость ужина из четырех блюд: 3900 рублей.
17 июня, в 19:00
Пятницкая, 25
(499) 964 5033