Гастрономический ужин в Harvey&Monica
Гастрономический ужин в Harvey&Monica

Гастрономический ужин в Harvey&Monica

Вместе с шефом ресторана Игорем Мардасовым 26 ноября для гостей будет готовить Ольга Суздалкина.

Ольга Суздалкина бренд-шеф новых ресторанов «Соль» и МореLove будет экспериментировать с морепродуктами, а Игорь Мардасов представит блюда с сезонными овощами. Гастрономический сет можно заказать с винным сопровождением от сомелье ресторана Екатерины Синяковой. Сет обойдет в 4800 рублей, с вином – 6800 рублей.

Wellcome:

  • Морской ёж и томатный понзу – Ольга Суздалкина
  • Тунец, манго и кинза – Игорь Мардасов

Сет:

  • Стейк из тыквы, руккола и молодой сыр – Игорь Мардасов
  • Дикий сибас, водоросли и абхазский лимон – Ольга Суздалкина
  • Татаки из говядины и свекла – Игорь Мардасов
  • Мурманский палтус и виноград – Ольга Суздалкина
  • Утка, пюре из репы и соус из облепихи – Игорь Мардасов
  • Хурма и топленые сливки – Ольга Суздалкина

26 ноября в 19:00
Котельническая наб., 31
(495) 778 8099

Игорь Мардасов

Ольга Суздалкина

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Вы подписаны!

События

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google Chrome Firefox Safari