Гастрономический ужин «Одно имя – две столицы» в Drinks@Dinners 09.09.2022 Drinks@Dinners
Гастрономический ужин «Одно имя – две столицы» в Drinks@Dinners

Гастрономический ужин «Одно имя – две столицы» в Drinks@Dinners

09.09
19:00

Пятница

Статьи по теме:
9 сентября в 19:00 ресторан Drinks@Dinners на Пятницкой улице проведет эногастрономический ужин в честь 350-летия со дня рождения Петра I.

Какие гастрономические привычки были у Петра I? Какие интересные и неожиданные обычаи соблюдались при дворе в те времена? На эти вопросы гости узнают ответы за ужином по мотивам кулинарных традиций ушедшей эпохи. Шеф-повар Евгений Михайлов разработал особенное меню, которое будет дополнено винным сопровождением и живой музыкой.

Меню ужина:

Welcome

Огурцы малосольные в тыкве, сыр, грушевая горчица & Quinta de Lourosa Vinho Verde (Португалия / белое сухое)

Холодная закуска

Заливное из кролика с грибами и кедровыми орешками & Jacob’s Creek Reserve Chardonnay (Южная Австралия / белое сухое)

Салат

Ванильный отварной арбуз, креветки, лимонный соус & Imperial Brut Rosе Abrau-Durso (Россия / игристое розовое)

Горячая закуска

Штрудель с четырьмя видами рыбы & Golubitskoe Estate Orange (Россия / оранжевое сухое)

Основное блюда

Утиная ножка конфи с перловой кашей, соусом из морошки и мармеладным луком & Noa Areni Red (Армения / красное сухое) 

Десерт

Ассорти птифуров: вишня, инжир и виноград-груша & Akhasheni Askaneli (Грузия / красное полусладкое)

Дата и время: 9 сентября 19:00
Стоимость участия: 7000 ₽
Адрес: Пятницкая ул., д. 46, стр. 1
Телефон: +7 (499) 350 5160

Фото на обложке: © Big Dodzy/Unsplash.

Статьи по теме:

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Спасибо за подписку!

События