My default image
Конкурс дегустаторов Dropreaders и салон вин Incognito

Конкурс дегустаторов Dropreaders и салон вин Incognito

15 октября 2022 года на площадке Московского государственного университета пищевых производств российская исследовательская компания Ratingtelling проведет конкурс дегустаторов Dropreaders – это новый всероссийский конкурс, главная цель которого – уделить должное внимание профессии «дегустатор» благодаря оценке знаний, сенсорных возможностей и квалификации участников.


В ходе конкурса участники пройдут различные испытания: тестирование знаний, тарирование, слепую дегустацию, обратную слепую дегустацию, проверку владения профессиональной терминологией и дополнительные задания на определение их квалификации.

По итогам ежегодного конкурса будет выбран лучший дегустатор, который получит возможность: 

  • стать лицом будущей программы обучения дегустаторов;
  • войти в состав экспертной комиссии WineIncognito;
  • применить свой опыт в помощи создания новых продуктов на российских винодельнях;
  • получить суперприз – 100 000 руб.

Финал конкурса и награждение участников пройдет 15 октября в 18:00.

пресс-служба конкурса

Изображение: © пресс-служба конкурса

Также в рамках конкурса будет проведен салон вин нового формата «Incognito. Осознанная дегустация».  

Что ждет участников салона:

  • Дегустация и оценка вин будет осуществляться вслепую, с помощью сокращенной версии анкеты WineIncognito, доступной для каждого мобильного устройства.
  • На первом этапе все образцы и стенды будут обезличены и зашифрованы.
  • На стендах будет задействован подготовленный персонал, не относящийся к компаниям-партнерам, чтобы соблюсти анонимность и объективность оценки.
  • Все образцы и компании-партнеры будут раскрыты перед финалом конкурса Dropreaders, в рамках подведения итогов дегустации и салона.
  • Каждый посетитель салона сможет моментально получить информацию об образцах в своем мобильном устройстве и повторно продегустировать образцы на стенде в открытую.
  • Все компании-партнеры получат подробный отчет с анализом и обратной связью по их ассортименту от участников конкурса и посетителей салона.
  • Все гости салона смогут получить свой дневник дегустатора, в котором сохранятся оценки каждого продегустированного образца, ведь наша система помнит все.

Салон вин пройдет 15 октября с 14:00 до 18:00

Подробности и регистрация доступны по ссылке.

Фото на обложке: © пресс-служба конкурса.

Статьи по теме:

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Спасибо за подписку!

События

Профиль обновлен
Пароль обновлен
Теперь вы можете войти в свой аккаунт с новым паролем
Войдите в аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Email
Пароль
Нет личного аккаунта? Зарегистрируйтесь
Создайте аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Имя
Email
Пароль
Повторите пароль
У вас уже есть аккаунт? Войти
Обновление пароля
Введите адрес электронной почты, на 
который мы отправим ссылку для обновления пароля
Email