Первый камерный «душевный ужин» со специальным сет-меню в Soul 17.08.2022 Soul
Первый камерный «душевный ужин» со специальным сет-меню в Soul

Первый камерный «душевный ужин» со специальным сет-меню в Soul

17.08
18:30

Среда

Статьи по теме:
17 августа в Soul гостей ждет специальное сет-меню от бренд-шефа Тимофея Сулимы и винное сопровождение от сомелье Тамары Поляковой.

Сет состоит из 8 курсов, и он про идеальный пейринг. 

Будут как блюда из овощей, например запеченный корень сельдерея в углях, так и морепродукты в виде сахалинского гребешка с муссом из ряженки, и конечно же, для любителей мяса приготовят томленую говяжью грудинку с корнеплодами в красном портвейне, кофейной глазури и тертым корнем хрена. На десерт подадут мороженое из черной смородины с мармеладом из свеклы.

К каждому блюду будут подобраны вина с насыщенными и индивидуальными характерами, в числе которых маслянистая, плотная Шампань, итальянский совиньон, шардоне из Германии, оранжевое из Франции и другие.  

Количество мест ограничено, поэтому их рекомендуется бронировать заранее.

Начало: в 18:30
Стоимость: 10 000 ₽ на человека
Адрес: Soul, Moss Boutique, Кривоколенный переулок, д. 10, стр. 4
Тел: +7 (495) 114 5574

Фото на обложке: © пресс-служба Soul.

Статьи по теме:

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Спасибо за подписку!

События