30.11
19:00
Четверг
30 ноября в уютной атмосфере итальянского ресторана Il Matto состоится гастрономический ужин с вином от бренд-амбассадора группы компании Simple Максима Курохтина.
В качестве аперитива гостей будет ждать культовое просекко от Bruni, а кульминацией ужина выступит сет из шести вин от легендарных хозяйств Ломбардии и Пьемонта, которые сопроводят изысканные блюда от бренд-шефа ресторана Джанмарии Сапии. В качестве дижестива к десерту подадут итальянский ликер Branca Menta.
Меню вечера:
- Карпаччо из сибаса с фисташкой и трюфелем / Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige Edizione
- Вителло тоннато / Tibaldi Roero Arneis
- Фейк-томат капрезе / Mauro Molino Barbera d’Asti Leradici
- Каппон магро / Ettore Germano Langhe Nebbiolo
- Ризотто с лесными грибами и соусом демиглас / Travaglini Gattinara
- Говяжья щека с полентой и пекорино / Roberto Voerzio Priavino Dolcetto d’Alba
- Сорбет сгроппино
- Тирамису / Ликер Branca Menta
Дата: 30 ноября
Время: 19:00
Стоимость: 9000 ₽
Телефон: +7 (495) 297 8800
Адрес: Москва, Большая Дмитровка, 9/1
Фото на обложке: © пресс-служба ресторана.