Салон-дегустация «Вино, я люблю тебя!» в Екатеринбурге
Салон-дегустация «Вино, я люблю тебя!» в Екатеринбурге

Салон-дегустация «Вино, я люблю тебя!» в Екатеринбурге

В последнюю субботу мая в «Синара Центре» пройдет винный салон «Вино, я люблю тебя!». В программе: дегустация более 100 вин со всего света, мастер-классы от экспертов, винное казино, второй городской чемпионат по сабражу, мастер-класс по коктейлям и Wine Experience от Школы вина Ивана Лазарева.

В столице Урала в ближайшую субботу будет жарко. Помимо винно-алкогольной программы на площадке будут работать устричный бар от Sekta, станция с утками по-пекински, а также можно будет найти сыры, ростбиф, шашлыки, бургеры и брискет от ресторана «Агонь».

Стоимость билета – 2000 рублей при покупке до 27 мая. В день мероприятия – 2500 рублей. Первые 300 билетов по специальной цене – 1500 рублей.
Мероприятие продлится с 16:00 до 20:00. Количество мест ограничено!
Адрес: Верх-Исетский бульвар, 15/4, Синара Центр.
Официальный партнер мероприятия – Группа компаний Simple.

Фото: © Sekta

Программа мероприятия:

16:00-20:00

Большая безлимитная дегустация вин со всего света!

  • Дегустация более 100 вин из разных стран;
  • Мастер-классы от экспертов;
  • Винное казино;
  • Wine Experience от Школы вина Ивана Лазарева со слепой дегустацией, винными ребусами, викторинами и призами;
  • Гест-бартендинг от главных баров Екатеринбурга и мастер-классы по коктейлям;
  • Второй городской чемпионат по сабражу.

Устричный бар от Sekta, станция с утками по-пекински, сыры, ростбиф, шашлыки, бургеры и брискет от ресторана «Агонь». 

15:00-15:40

Мастер-класс «Испания – Белый Свет».

Во время мастер-класса у вас будет возможность познакомиться с пятью винодельнями Испании и продегустировать шесть интереснейших вин из Руэды, Риохи и Галисии.

Вина дегустации:

  • Marques de Riscal Limousin 2019
    Испания, Кастилья и Леон
  • Marques de Riscal Verdejo 2020
    Испания, Руэда
  • Bodegas Palacios Remondo Placet Valtomelloso 2019
    Испания, Риоха
  • Valdesil Valdeorras 2017
    Испания, Галисия
  • Coto de Gomariz The Flower and the Bee 2019
    Испания, Галисия
  • Bodegas Horacio Gomez Araujo Pontellon Albarino 2019
    Испания, Галисия

Ведущий:

Михаэла Пар, ведущий эксперт компании Simple.
Стоимость участия – 500 рублей.
Площадка: зал постоянных экспозиций «Синара Центра».

16:00-16:40

Мастер-класс «The Art of Riesling, или Все лица рислинга».

Рислинг называют «королем» белых вин за его многогранность, звонкую кислотность и невероятную способность красиво стареть. На дегустации вы попробуете семь рислингов из трех разных стран: Франции, Германии, США и Австралии.

Вина дегустации:

  • Trimbach Riesling 2019
    Франция, Эльзас
  • Fetzer Riesling Monterey County 2019
    США, Калифорния
  • Maximin Grunhaus Maximin Riesling 2019
    Германия, Мозель
  • Gunderloch Nierstein Riesling 2018
    Германия, Рейнгессен
  • Reichsgraf von Kesselstatt Kaseler Riesling Trocken 2018
    Германия, Мозель
  • Nik Weis St. Urbans-Hof Urban Riesling 2020
    Германия, Мозель
  • Robert Weil Rheingau Riesling Tradition 2020
    Германия, Рейнгу
  • Penfolds Koonunga Hill Autumn Riesling 2019
    Австралия, Южная Австралия

Ведущий:

Михаэла Пар – ведущий эксперт компании Simple.
Стоимость участия – 500 рублей.
Площадка: зал постоянных экспозиций «Синара Центра».

17:00-18:30

Мастер-класс «Летние сезоны во Франции».

На мастер-классе вы попробуете девять идеальных французских вин для лета, которые представит известный эксперт Сандро Хатиашвили.

Вина дегустации:

  • Guigal Crozes-Hermitage Blanc 2018
    Франция, Долина Роны
  • Guigal Tavel 2020
    Франция, Долина Роны
  • Jean-Marc Brocard Chablis Vieilles Vignes 2019
    Франция, Шабли
  • Henri Bourgeois Sancerre Blanc Les Baronnes 2019
    Франция, Долина Луары
  • Domaine Laporte Pouilly-Fume Les Duchesses 2019
    Франция, Долина Луары
  • Trimbach Riesling Selection de Vieilles Vignes 2018
    Франция, Эльзас
  • Joseph Drouhin Montagny Premier Cru 2019
    Франция, Бургундия
  • Olivier Leflaive Bourgogne Les Setilles 2019
    Франция, Бургундия
  • Domaines Ott By.Ott 2020
    Франция, Прованс

Ведущий:

Сандро Хатиашвили – член совета директоров компании Simple, автор многочисленных статей в профессиональной периодике. Почетный Командор Commanderie du Bontemps Medoc et Graves, Sauternes et Barsac, автор учебных пособий, редактор русскоязычных изданий о вине и гастрономии. Создатель крупнейших частных винных коллекций в России и за рубежом. Организатор и ведущий многочисленных профессиональных дегустаций. Эксперт Совета по профессиональным квалификациям в индустрии гостеприимства.
Стоимость участия – 1000 рублей.
Площадка: зал постоянных экспозиций «Синара Центра».

19:00-19:40

Мастер-класс «Новый свет – так ли все просто?»

На мастер-классе вы попробуете восемь вин из четырех хозяйств Калифорнии, Австралии, Чили и Аргентины.

Вина дегустации:

  • Fetzer Cabernet Sauvignon 2019
    США, Калифорния
  • Fetzer Chardonnay Sundial 2019
    США, Калифорния
  • Lindemans Bin 65 Chardonnay 2020
    Австралия, Юго-Западная Австралия
  • Lindemans Bin 45 Cabernet Sauvignon 2019
    Австралия, Юго-Западная Австралия
  • Santa Carolina Carolina Reserva Chardonnay 2020
    Чили, Центральная Долина
  • Santa Carolina Carolina Reserva Cabernet Sauvignon 2019
    Чили, Центральная Долина
  • Trapiche Oak Cask Cabernet Sauvignon 2019
    Чили, Центральная Долина
  • Trapiche Chardonnay Oak Cask 2020
    Чили, Центральная Долина

Ведущий:

Дмитрий Кучерук – старший бренд-менеджер компании Simple.
Стоимость участия – 500 рублей.
Площадка: зал постоянных экспозиций «Синара Центра».

19:00-20:00

Второй городской чемпионат по сабражу

Участники должны с двух попыток отправить пробку брюта на максимальное расстояние.

Призы: сертификат в винный бар Sekta номиналом 3000 рублей, подарочный браслет для домашнего сабража от Sabrage Tools и бутылка шампанского.

Ведущий:

Тимур Саулебаев – создатель проекта Sabrage tools, сомелье винного бара Sekta.
Стоимость участия – 1000 рублей. Всего 12 мест!
Площадка: дворик «Синара Центра».

Участие во всех активностях возможно только при наличии билета на салон!

Фото на обложке: © архив SWN.

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Вы подписаны!

События

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google Chrome Firefox Safari