Пятница
В 18:00 начнется ужин-путешествие по Долине Лефкадия, руководить которым будет бренд-директор Стефания Майорова.
Долина Лефкадия – винодельческий регион в Краснодарском крае, ставший сложной экосистемой. Он состоит из множества небольших виноделен, вина которых нашли высокую оценку не только в России, но и за ее пределами. Стефания Майорова расскажет подробнее о винном регионе Долина Лефкадия и его винных брендах.
Специально для этого вечера концепт-шеф Алена Гера разработала сет из четырех блюд, к каждому из которых подобрано винное сопровождение от одного из брендов вин из Долины Лефкадия. Для начала подадут тартар из обжаренных грибов на «чипсе» из топинамбура и игристое «Магнатум Блан де Блан», за ним последует салат с инжиром на банановой лепешке и «Магнатум Шардоне». В качестве основного блюда предложат речную форель с томатами и зеленым луком в сопровождении «Ликурия Розе», а на десерт – тарт с грушей с игристым «Магнатум Розе».
Стоимость ужина для одной персоны – 4200 ₽.
Предварительная бронь обязательна на сайте.
Адрес: ул. Малая Грузинская, 38
Фото на обложке: © «Долина Лефкадия».