9 декабря 2019

В преддверии новогодних праздников наши эксперты дегустируют игристые вина в сухом стиле и приемлемом для праздников ценовом диапазоне: от 1000 до 2000 рублей. В дело пошли все страны и регионы, методы и сорта. Нашей задачей было выяснить, стоит ли вино своих денег, переоценено оно или же это редкая находка, за которой нужно срочно бежать в винотеку или супермаркет. На этот раз мы оцениваем бюджетные кавы.

Материал был опубликован в журнале Simple Wine News №120, 2018.


Рейтинг

Оценка уровня вина по ГоМер©️ ГоМер©️ - демократичная и универсальная система, которая позволяет оценивать уровень качества вина, используя, интуитивно понятную шкалу, содержащую 10 уровней. Она базируется на дедуктивном подходе и в качестве критериев оценки использует уровень зрелости ягод, потенциал сорта и мастерство винодела.

О рейтинге
Личный выбор

Этим значком обозначен личный выбор экспертов.

Эксперты по дегустации

Александр Купцов

Независимый эксперт

Ирина Годунова

Wine People

Ксения Ковчина

«Карусель»

Владимир Кудрявцев

Руководитель департамента HoReCa в Русский винный дом «Абрау-Дюрсо»

Татьяна Рябоконева

Simple

Арина Козьмина

Независимый эксперт

Нина Кузнецова

«Белуга»

Ольга Панченко

Независимый эксперт

Станислав Горбунов

ГК «Руст»

Николай Нафтулин

Co-Founder/CEO в винотеках «Дегустаж»

Ольга Соколова

Wine Sales Consultant в FORT Wine & Spirits

Александр Купцов

Независимый эксперт

Ирина Годунова

Wine People

Ксения Ковчина

«Карусель»

Владимир Кудрявцев

Руководитель департамента HoReCa в Русский винный дом «Абрау-Дюрсо»

Татьяна Рябоконева

Simple

Арина Козьмина

Независимый эксперт

Нина Кузнецова

«Белуга»

Ольга Панченко

Независимый эксперт

Станислав Горбунов

ГК «Руст»

Николай Нафтулин

Co-Founder/CEO в винотеках «Дегустаж»

Ольга Соколова

Wine Sales Consultant в FORT Wine & Spirits

Александр Купцов

Независимый эксперт

Ирина Годунова

Wine People

Ксения Ковчина

«Карусель»

Владимир Кудрявцев

Руководитель департамента HoReCa в Русский винный дом «Абрау-Дюрсо»

Татьяна Рябоконева

Simple

Арина Козьмина

Независимый эксперт

Нина Кузнецова

«Белуга»

Ольга Панченко

Независимый эксперт

Станислав Горбунов

ГК «Руст»

Николай Нафтулин

Co-Founder/CEO в винотеках «Дегустаж»

Ольга Соколова

Wine Sales Consultant в FORT Wine & Spirits

Raimat Brut Nature Chardonnay-Xarel-lo Cava DO
84
Vivino: 3.3
  • РегионКаталония, Испания
  • Сортшардоне, щарелло
  • Крепость12%
  • Методтрадиционный
  • Импортер«Ладога»
  • Ценадо 2000 ₽
  • Станислав Горбунов

    Абсолютно демократично, вино подойдет к большому спектру блюд. Но нет особенностей, за которые можно зацепиться.

  • Александр Купцов

    Чувственное вино, в хорошем смысле девочковое. Сладковатое, нежное, с кондитерским ароматом. Без особой претензии.

Roger Goulart Cava Coral Rose Brut
85
Vivino: 3.6
  • РегионКаталония, Испания
  • Сортгарнача 70%, пино нуар 30%
  • Крепость12%
  • Выдержка9 мес.
  • Методтрадиционный
  • Импортер«Классика»
  • Ценадо 2000 ₽
  • Татьяна Рябоконева

    Сложная ароматика. Вино, которое хочет быть просекко.

  • Арина Козьмина

    Все в балансе, подойдет под карпаччо и тартар из тунца.

Freixenet Cava Carta Nevada Semi Seco
85
Vivino: 3.6
  • РегионПенедес, Испания
  • Сортщарелло, парельяда, макабео
  • Крепость12%
  • Методтрадиционный
  • Выдержка9 мес.
  • Импортер«Миллениум»
  • Ценадо 2000 ₽
  • Ксения Ковчина

    Игристое с высоким уровнем остаточного сахара, в аромате преобладают сливочность, цукаты.

  • Ирина Годунова

    Для тех, кто не любит «кислятину».

  • Александр Купцов

    Роскошное, праздничное вино. «Сердечко», а я ими не разбрасываюсь. Пить с праздничным тортом.

Roger Goulart Cava Brut 2015
86
Vivino: 3.7
  • РегионКаталония, Испания
  • Сортщарелло, парельяда, макабео
  • Крепость12%
  • Методтрадиционный
  • Выдержка18 мес.
  • Импортер«Классика»
  • Ценадо 2000 ₽
  • Николай Нафтулин

    Цветочные, ореховые и косточковые ноты. Хороший баланс.

  • Ольга Соколова

    Похоже на хороший креман.

  • Арина Козьмина

    Отличное вино на каждый день.

Sumarroca Cava Brut Reserva 2015
89
Vivino: 3.6
  • РегионПенедес, Испания
  • Сортмакабео, парельяда, щарелло
  • Крепость12%
  • Методтрадиционный
  • Выдержка24 мес.
  • ИмпортерSimple
  • Ценадо 2000 ₽
  • Владимир Кудрявцев

    Похож на луарский креман.

  • Татьяна Рябоконева

    Яблочная ароматика, можно сочетать с едой.

Torelló Brut Nature Gran Reserva Cava DO 2012
90
Vivino: 3.9
  • РегионКаталония, Испания
  • Сортмакабео 35%, щарелло 34%, парельяда 31%
  • Крепость12%
  • Методтрадиционный
  • Импортер«РАД»
  • Ценадо 2000 ₽
  • Ольга Панченко

    Хороший образец с ароматами бриоши и зеленого яблока.

  • Ксения Ковчина

    Вино освежающее, интересное по ароматике, с элегантной горчинкой в послевкусии.

  • Нина Кузнецова

    Строго, минерально, легко пьется. Без затей.

  • Invalid Date

Подпишитесь
на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Вы подписаны!

Читайте также

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google Chrome Firefox Safari