Наши эксперты продегустировали вина с Юго-Запада Франции и поделились своими впечатлениями.
Недооцененный Юго-Запад Франции, живущий в тени великого соседа Бордо и поэтому выгодный в соотношении цены и качества, предлагает весь спектр стилей за счет многоликости аппелласьонов и терруаров. В рейтинге собраны красные вина – из Каора и 100% мальбека.
Фото: Семен Кузьмин.
Материал впервые был опубликован в Simple Wine News №121.
ГоМер©️ – оценка уровня вина по 10 бальной шкале. В качестве критериев оценки использует уровень зрелости ягод, потенциал сорта и мастерство винодела
О рейтингеЭтим значком обозначен личный выбор экспертов.
Издатель SWN
Simple
Alianta Group
Независимый эксперт
Независимый эксперт
Издатель SWN
Simple
Alianta Group
Независимый эксперт
Независимый эксперт
Издатель SWN
Simple
Alianta Group
Независимый эксперт
Независимый эксперт
Хозяйство ведет историю с 1755 года, когда были высажены первые виноградники в Каоре. Сам бренд назван в честь виноградаря Ригаля. Основной сорт, культивируемый на 75 га, – мальбек. В 2003 году хозяйство вошло в AdVini group, которая объединяет винные дома в Бордо, Бургундии, долине Роны, Лангедоке и т. д.
Наталья Шабашова
Я бы назвала такое вино «наглый фрукт» или «наглые ягоды». Оно фруктовое, яркое в аромате, легко пьется. Вкус средней плотности, с хорошей кислотностью, танины мягкие. Долгое пряное послевкусие. Образец для всех и каждого.
Виноторговая компания Maison Bouey была основана в Бордо и сегодня владеет шато в Медоке и других частях региона. С 2007 года сотрудничает с энологом Стефаном Деренонкуром, выпуская совместную линейку вин.
Ирина Дегтяренко
В аромате джем из черники и черноплодки, а во вкусе повышенный алкоголь. Вино южное, горячее, печеное.
Дмитрий Мережко
Гладкий, сбалансированный сортовой образец, к которому нет претензий.
В 1980 году старейшее поместье Каора купил владелец ювелирного дома Cartier Алан Доминик Перрен. Он отреставрировал шато и пригласил Мишеля Роллана в качестве главного энолога, под чьим руководством были пересажены лозы XV века. Сегодня виноградник занимает 90 га, из них 2,7 га – кло Le Pigeonnier, с которого и делают топовое кюве шато.
Ирина Дегтяренко
Тона вишни, калины, лакрицы. Симпатичное в аромате и вкусе.
Антон Обрезчиков
Не столь простое вино, как кажется на первый взгляд. В аромате минимум бочки, акцент сделан на другом. Яркий ягодный тон, мощный вишневый сок, специи, красный перец, живая горчинка. Вино живое, с мягкими танинами. Не надоест, даже если пить каждый день. Произвел впечатление подход винодела.
Классический Каор. Первые лозы Этьен Бальдес высадил в 1830 году, выбрав лучшие террасы на склонах по берегам реки Лот. Семья Бальдес сыграла важную роль в возникновении аппелласьона Каор в 1971 году, а в 1976-м хозяйство первым в регионе стало использовать стальные чаны для ферментации. Сегодня хозяйством управляет уже восьмое поколение семьи, Жан-Люк Бальдес прозван «мастером мальбека».
Антон Обрезчиков
Сделано ярко и чисто. Вино сочное, с продолжительным послевкусием.
Сергей Киселев
Вино – «душа компании». Его не пытались усложнить, и получилось свежее, открытое и честное вино.
О хозяйстве Rigal – смотрите выше.
Наталья Шабашова
Поджарый джентльмен с тросточкой, сухой, но жилистый. Здесь концентрация не в плотности, а во вкусе. Комплексный аромат: копчености, дымок, черные ягоды.
Ирина Дегтяренко
Комплексное вино с пряностями, розмарином, тимьяном в аромате, тонами персика и табачного листа. Выделяется среди остальных.
В 1980 году старейшее поместье Каора купил владелец ювелирного дома Cartier Алан Доминик Перрен. Он отреставрировал шато и пригласил Мишеля Роллана в качестве главного энолога, под чьим руководством были пересажены лозы XV века. Сегодня виноградник занимает 90 га, из них 2,7 га – кло Le Pigeonnier, с которого и делают топовое кюве шато.
Ирина Дегтяренко
Комплексное, хорошо слаженное вино. Чернослив, вишня, травы, кожа, табак в аромате. Серьезный и гастрономичный образец.
Сергей Киселев
В букете чувствуются специи, фрукты и кедр на заднем фоне. Хорошее мощное тело, отличные неагрессивные танины. Сделано грамотно.
К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:
Google Chrome Firefox Safari