Барбера — д’Асти и д’Альба.

16 октября 2013

Фото: пресс-служба Vigneti Braida

Рейтинг

ГоМер©️ – оценка уровня вина по 10 бальной шкале. В качестве критериев оценки использует уровень зрелости ягод, потенциал сорта и мастерство винодела

О рейтинге
Личный выбор

Этим значком обозначен личный выбор экспертов.

12 барбер очень порадовали наших экспертов уровнем качества и отточенностью стиля. Особенно интересно было по отдельности сравнить образцы из Альбы и из Асти. Эксперты

Как проводилась дегустация

— вина предоставлены компаниями-импортерами — вина дегустируются вслепую, экспертам сообщается только ассамбляж и год — оценка по 100-балльной шкале — в категориях вина дегустируются группами по сортам и по уровню — оценки вин — это среднее арифметическое поставленных экспертами баллов, за исключением максимальной и минимальной оценки


Первые пять В этом материале мы публикуем 5 лучших вин дегустации, полный материал вы можете прочитать в издании Simple Wine News ( в электронной версии издания .

Braida Bricco Della Bigotta Barbera d’Asti DOCG 2008 Джакомо Болонья назвал один из лучших участков в Роккетта-Танаро Bigotta в честь жившей неподалеку женщины, уделявшей больше внимания религиозным обрядам, чем реальной жизни. Вино проходит мацерацию в течение 20 дней, выдерживается 18 месяцев в барриках и год — в бутылках. ДР: Очень сочное и очень молодое вино. Дуб очевидный сам по себе. Отлично сделанное, но еще не готовое. Сладкое сахарное печенье, сливовый джем, дымный тон. ЕЗ: Яркие пряности, оливки, черные ягоды, животные тона, шоколад. Хорошие танины. Поставщик: Simple Ценовая категория: более 2500

Luciano Sandrone Barbera d’Alba DOC 2009 Виноград для этого вина поступает с трех участков хозяйства Лучано Сандроне: Cascina Pe Mol, Merli и Rocche di San Nicolа. Винифицируется каждый лот отдельно. Малолактика проводится в 500-литровых тонно французского дуба, где вино потом выдерживается еще год, а затем 9 месяцев в бутылках. ДР: Как хороша! Черешня, пряности, укроп, фенхель, кофе. Шикарный образец. Огромное количество вторичных и третичных ароматов. ВР: Очевидно проступает бочка, но очень элегантное вино. ЕЗ: Черные ягоды, копченое мясо. Очень сухое, богатое, сильное, элегантное. Поставщик: «Форт» Ценовая категория: до 2500

Chiarlo La Court Nizza Barbera d’Аsti DOCG 2009 Хозяйство La Court находится в самом сердце субзоны Ницца, одной из трех в Barbera d’Asti DOCG. Барбера Nizza производится только в лучшие годы. Вино ферментируется в дубовых чанах емкостью 55 гл, выдерживается наполовину в больших бочках, наполовину — во французских барриках в течение года, а затем — 15 месяцев в бутылках. ЕЗ: С потенциалом и с очень хорошей концентрацией. Потенциал отличный, но вино уже развитое, его можно пить с удовольствием. ДР: Я это вино хочу пить сейчас здесь. В нем есть все: и первичные, и вторичные, и третичные ароматы, оно сбалансировано и не перегружено дубом. ВР: Специи, пряности, вишня. Отличный баланс, очень длинное послевкусие. Поставщик: МБГ Ценовая категория: до 2000

Matteo Correggia Barbera d’Alba DOC 2009 В хозяйстве Маттео Корреджиа участки барберы наряду с неббиоло занимают склоны с южной экспозицией на песчаных почвах между Санто-Стефано-Роэро и Канале. Вино выдерживается 12 месяцев в барриках и еще 12 в стали и в бутылках. ДР: Заметно более бальзамическая и кофейная, чем другие барберы сета. В букете появился оттенок вяленого мяса. ЕЗ: Мягкое, нежное вино, элегантное вино с нотами черных ягод, хорошей кислотностью, свежестью. ВР: Черные ягоды, вяленое мясо, дым, смородина.

Vietti Scarrone Barbera d’Alba DOC 2010 Виноградник Скарроне был высажен в 1988 году рядом с винодельней в Кастильоне. Алкогольная ферментация в стали, малолактическая — в дубе с последующей выдержкой в бочках в течение 14 месяцев. Бутилируется без фильтрации. ДР: Сладкое, черные ягоды, слива, чернослив. Интенсивные ноты ежевики, сушеной черники, кофе, дуба. Мощное, стильное вино. ЕЗ: Шоколад, черника, спелые ягоды, анис, крем-брюле. Хорошая структура и кислотность, легкая горчинка. Заигрывающий образец. Поставщик: Simple Ценовая категория: более 2500

  • Invalid Date

Подпишитесь
на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Вы подписаны!

Читайте также

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google Chrome Firefox Safari