8 совпадений по запросу «Классика совиньона»

Парная работа: какое вино выбрать к грибам

Ежегодно в четвертую субботу сентября отмечается Европейский день грибов. По этому случаю напоминаем о пяти самых подходящих к ним винах.

Какое вино взять в гости

Ольга Бебекина рассказывает, что брать, отправляясь к родителям, друзьям на дачу или на шумную вечеринку.

Красная Франция до двух тысяч: 7 нетипичных бутылок

7 вин родом с Юго-Запада Франции. Мальбек, танна, негретт и другие местные сорта винограда, которые порадуют качеством и ценой.

Камерные вина Елизаветы Стахановой

Владелица Wine Religion, Cevicheria, Tartaria и Vineria Елизавета Стаханова приготовила для нас севиче и рассказала, как ей пришло в голову открыть винный ресторан на Мичуринском проспекте.

Честный дзен

Михаил Волков, владелец винного ресторана Winil, на пару со своим другом Дмитрием Рудаковым придумал термин truewine. Нет, это не про «натюр» или «био». «Тру» по Волкову — это на 90% Бургундия, Пьемонт, шпеты, рислинги, шампанское виноградарей и ещё по капле по-настоящему тонких, нежных, глубоких и настоящих вин из других европейских регионов.

При чем тут Sex Pistols?

К 2018 году каждый занял свою позицию по вопросу «натуральных вин». Орды поклонников взяли небольшой перекур и ждут новой волны поддержки, защитники традиций уже не столь резки в своих претензиях и просто ждут, когда всё утихнет. Лишь те, кто хранит нейтралитет, безмятежно наблюдают, как новый подход встраивается в привычную картину винного мира, и пытаются изучить законы, по которым живёт этот новый мир.

Ola, Португалия

Вероника Денисова побывала в пяти португальских винных регионах в компании с сомелье-чемпионами и записала для SWN впечатления по пунктам маршрута, составленного Торговым отделом посольства Португалии.

Зачем пиво, если есть вино?

В этом марте чемпионат мира среди сомелье проходил в Бельгии, так что участнику мундиаля от России Александру Рассадкину, вышедшему на радость всему нашему сообществу в полуфинал, пришлось во время подготовки поднатореть в изучении… пива. Его летний опус для SWN призван охладить винный снобизм.

Свежий цифровой номер 300

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google Chrome Firefox Safari