26 материалов
О гастрономической традиции Франции, преемственности в бизнесе, контроле за поставщиками и системе аппелласьонов в Долине Роны.
Самое время присмотреться поближе к незаслуженно малоизвестным сорту и региону.
Как Сантьяго Ачавалю с партнерами удалось создать одно из первых культовых вин Аргентины.
Илья Кирилин и Анатолий Корнеев поговорили с Алексеем Васильчуком – совладельцем ресторанного холдинга Restart Vasilchuk Brothers.
Владелец Montevertine о конфликте с Консорциумом Кьянти Классико, правильном произношении Montevertine, легендах о винах Le Pergole Torte и везении его отца.
К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:
Google Chrome Firefox Safari