#Эльзас
9 материалов
Trimbach: делая меньше, получаешь больше
Поговорили с Жюльеном Тримбахом, представителем 13-го поколения семьи виноделов Trimbach, о том, как ведется работа на органических виноградниках.
Виноделие Франции: калейдоскоп винных регионов
Разобраться в многообразии французских сортов, аппелласьонов и терруаров непросто. Остановимся на основных моментах.
Моргон: крепыш из Божоле
Мы в редакции попробовали шесть вариантов моргонов и удивились пропасти между традиционным стилем и теми моргонами, в которых сразу видна их «натюрность».
Trimbach: явление гран крю
Семья вовсю трудилась над тонкими, сложными винами, которые в результате гармонично вписались в один ряд с топовой белой Бургундией. Рассказываем, как им это удалось.
Какое вино подарить женщине
Предлагаем несколько советов по выбору вина перед приближающимся праздником. Следуйте рекомендациям и точно не ударите в грязь лицом.
