10 материалов
Разбираемся в инновациях, а также в том, чем это все запивать.
Наш редактор Глеб Короленко решил столкнуться со своими страхами лицом к лицу и продегустировал заменители мяса под вино (в том числе безалкогольное).
Анна Кукулина перечисляет важнейшие блюда и манифесты мировой высокой кухни за последние 15 лет.
Традиционно представляем варианты «рождественского полена» от французских и не только мастеров.
Рассказываем о том, какую роль алкоголь может играть в готовке, на примере популярных блюд.
К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:
Google Chrome Firefox Safari