#высокая кухня

4 материала

Осенняя палитра: новый гастрономический сет Grand Cru by Adrian Quetglas

Каждый художник видит осень по-своему. Рассказываем, в каких красках увидели осень живописцы из Grand Cru by Adrian Quetglas.

Дорога перемен: что ждет высокую кухню

Большинство стран сняли карантин, связанный с ковидом, и рестораны заработали вновь. Какое будущее у высокой кухни?

Аура вкуса от Grand Cru: новый сет Адриана Кетгласа

Новый дегустационный сет и – впервые в истории винного ресторана – коктейльная карта.

Татьяна Манн – о высокой кухне во времена кризиса

Татьяна Пахмутова-Манн, управляющая Grand Cru и винного бара Wine Depo, рассказывает о новинках меню в Grand Cru by Adrian Quetglas и нюансах сервиса периода пандемии.

Свежий цифровой номер 300

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google Chrome Firefox Safari