My default image

#литература

44 материала

Трактир Тестова: отрывок из книги «Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского»

Пока книга не вышла в продажу, предлагаем ознакомиться с фрагментом.

Кофейная история: отрывок из книги «Искусство вкуса. Кулинарная история человечества»

Бенджамин Вургафт и Мерри Уайт в книге «Искусство вкуса» проводят параллели между гастрономией, обществом и культурой.

Отрывок из книги «Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной»

Шеф-повар и писатель Терри Тан своей книгой пробуждает интерес к Китаю, мотивирует на гастрономические эксперименты и делится не только рецептами.

Важнейшая из всех культур: отрывок из книги «Еда и микробиом»

Кэтрин Хармон Каридж в своей книге «Еда и микробиом» рассказывает о влиянии привычных продуктов на здоровье и организм человека. Делимся отрывком о йогурте.

Все о кулебяках: отрывок из книги Влада Пискунова «Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история»

Шеф-повар ресторана «Матрешка» Влад Пискунов в своей книге «Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история» делится аутентичными рецептами отечественной кухни.

Профиль обновлен
Пароль обновлен
Теперь вы можете войти в свой аккаунт с новым паролем
Войдите в аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Email
Пароль
Нет личного аккаунта? Зарегистрируйтесь
Создайте аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Имя
Email
Пароль
Повторите пароль
У вас уже есть аккаунт? Войти
Обновление пароля
Введите адрес электронной почты, на 
который мы отправим ссылку для обновления пароля
Email