#Долина Луары

11 материалов

Тьери Жермен: «Хочу, чтобы в моих винах чувствовался характер терруара, а не дубовый мейкап»

О биодинамике без фанатизма, грамотном использовании дуба и развитии луарских красных в бутылке.

Жаки Бло: «В России сомелье разборчивые, а вот во Франции не очень-то»

Разговор про чек-лист качественной винодельни, французскую кухню и сочетание вина с оперными ариями.

Матьё Бодри: «Не школа делает тебя виноделом»

Публикуем архивные беседы с создателями ваших любимых вин. Сегодня очередь Матьё Бодри, наследника и винодела Domaine Bernard Baudry (Долина Луары, Шинон).

Вина сеньории Menetou-Salon

Что нужно знать о малоизвестном аппелласьоне Долины Луары.

Свежий цифровой номер 300

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google Chrome Firefox Safari