12 материалов
Разбираемся, где муку заменяют кешью, финиками и гречихой, яйца – аквафабой, молочные сливки – кокосовыми, а сахар вытесняют стевия и сироп топинамбура.
Выясняем, можно ли опьянеть, съев несколько штук таких конфет, реальный ли внутри алкоголь и как правильно их выбрать?
Холода – время сытных, согревающих блюд. Рассказываем, как порадовать себя и близких интересным ритуалом.
Писатель Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг, чтобы написать собственную – «Битвы за еду и войны культур. Тайные двигатели истории».
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
