My default image

#сомелье

121 материал

Тайна винного шкафа: как обустроить рабочее место сомелье в ресторане

Почему холодильник для вина обязан стать полноценной деталью интерьера заведения, рассказывает Валерий Лизунов, основатель и руководитель архитектурного бюро Archpoint.

Светлана Добрынина: «Я человек азартный. Мне всегда нужна цель, к которой я буду стремиться»

Победительницей VII Московского кубка сомелье стала шеф-сомелье ресторана Selfie Светлана Добрынина, получив почетный титул чемпионки уже во второй раз.

Дайджест: с 27 января по 2 февраля

Заметные инфоповоды недели в нашей подборке.

«Пейринг – продолжение истории блюда, но уже в бокале»: интервью с сомелье мадридского DiverXo

Тайны мадридского пейринга с лучшим сомелье мира по версии The World’s 50 Best 2023 испанцем Мигелем Анхелем Мильяном.

Свежий цифровой выпуск 300

Wine Stage 1290

Профиль обновлен
Пароль обновлен
Теперь вы можете войти в свой аккаунт с новым паролем
Войдите в аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Email
Пароль
Нет личного аккаунта? Зарегистрируйтесь
Создайте аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Имя
Email
Пароль
Повторите пароль
У вас уже есть аккаунт? Войти
Обновление пароля
Введите адрес электронной почты, на 
который мы отправим ссылку для обновления пароля
Email