27.07
19:00
Четверг
Вечер русского вина пройдет 27 июля под чутким руководством шеф-сомелье Maison Dellos Сергея Аксеновского.
Андрей Махов, шеф-повар ресторана «Кафе Пушкинъ», разработал блюда, идеально гармонирующие с избранным винами.
Гостей ужина ждет восемь блюд с винным сопровождением в интерьерах позднего барокко:
- Фуа-гра, вишня & Лефкадия Темелион Блан де Блан Брют 2015
- Масло, четверговая соль, паюсная икра, блины & Узунов Совиньон Блан 2022
- Арбуз, помидоры, тунец & Галицкий и Галицкий Розе Красная Горка 2021
- Тар-тар из говядины & Темпельхофф Цимлянский Черный 2021
- Пельмени с креветками, кальмар & Рем Акчурин Мускат Оранж 2021
- Перепелка, катанка с лисичками & Шато Кот де Сан Даниэль Бомонд 2018
- Клюква в сахаре
- Безе, личи, малина & Лефкадия Темелион Розе Брют 2018
В конце вечера гостей мероприятия ждет эксклюзивный дижестив – сюрприз от шефа «Кафе Пушкинъ».
Начало: в 19:00
Стоимость: 10 000 ₽
Адрес: Тверской бульвар, 26А
Телефон: +7 (495) 739-00-33
Фото на обложке: © пресс-служба Maison Dellos.