#совиньон блан
9 материалов
Как совбланы управляют миром
Один из самых популярных белых сортов мира: как он изменился за последние годы и как меняется наше восприятие его достоинств, показала дегустация совиньонов блан.
Совиньон блан: где искать и с чем сочетать
У мирового бума на совиньон блан, начавшегося в 1990-х, есть научное обоснование, а его терруарность можно рассмотреть под микроскопом.
Виноделие Франции: калейдоскоп винных регионов
Разобраться в многообразии французских сортов, аппелласьонов и терруаров непросто. Остановимся на основных моментах.
Как прихотливый совиньон блан прижился по всему миру
Разбираемся, в чем успех модного сорта.
