Статьи, советы и материалы от профессиональных людей— Simple Wine News
Как открыть винный бар

Мы расспросили трех опытных знатоков барного дела и собрали для вас небольшой практический справочник начинающего бизнесмена.

Чем закончится итало-австралийский конфликт из-за Просекко.

Говорим с Дмитрием Федосовым, начальником лаборатории генетических технологий виноградарства и виноделия Курчатовского института.

Идеальный гастросет под премиальные граппы Nonino от шефа «Аист» и Onest.

Чем богаче на события жизнь, тем ярче кухня – пример шеф-повара Black Thai и «КрабыКутабы» Артема Мартиросова это доказывает.

Победительница Московского кубка сомелье – о месте силы, вине как медиуме и движении к Master Sommelier.

Делимся цитатами из речи эксперта на практикуме «Art of Single Vineyard с умляутом» и перечнем топовых вин для домашней дегустации.