Миллезим температурных рекордов

Чего ждать от французских вин 2025 года?

О становлении винной географии Франции – на примере пяти первых аппелласьонов.

О становлении винной географии Франции – на примере пяти первых аппелласьонов.

Пять собственных взглядов на немецкое вино.

О становлении винной географии Франции – на примере пяти первых аппелласьонов.

О становлении винной географии Франции – на примере пяти первых аппелласьонов

Пять виноделен Яманаси, с которых стоит начать знакомство с современным японским вином.

В Сирии виноградником 15 лет управляют по телефону: владельцы не могут туда попасть. В Турции, по другую сторону границы, возвращают в дело лозы, которых нет больше нигде. Когда-то через эти земли ...

Яков Лысенко рассказывает о нордическом игристом движении.

Разбираемся, куда уходят четыре миллиона тонн ягод в год – и почему привычное объяснение «это все религия» не работает.

Между Измиром и курортным Чешме, в стороне от шумного шоссе, лежит городок Урла, куда еще лет 15 назад заезжали в основном за оливковым маслом. Сегодня к его виноградникам ведут отдельные указатели.

Рассказываем, как молодые виноделы Санторини пытаются сохранить одно из самых исключительных винных мест планеты.

Не все вулканы одинаково полезны и одинаково заметны. Самое время разделить их на материковые и островные, ибо именно последние обладают самым ярким характером. Начинаем с великолепной четверки – Э...