вино

Разбираемся, куда уходят четыре миллиона тонн ягод в год – и почему привычное объяснение «это все религия» не работает.

Между Измиром и курортным Чешме, в стороне от шумного шоссе, лежит городок Урла, куда еще лет 15 назад заезжали в основном за оливковым маслом. Сегодня к его виноградникам ведут отдельные указатели.

Рассказываем, как молодые виноделы Санторини пытаются сохранить одно из самых исключительных винных мест планеты.

Не все вулканы одинаково полезны и одинаково заметны. Самое время разделить их на материковые и островные, ибо именно последние обладают самым ярким характером. Начинаем с великолепной четверки – Э...

Кремсталь глазами Анне Кребиль MW: два сорта, восемь отдельных виноградников.

На этот раз редактор SWN Яков Лысенко докладывает, какими выдались 2023-й и 2024-й миллезимы в Кот-де-Нюи, дает повод вкрутить штопор в марсанне, брифует по лучшим производителям От-Котов и бургунд...

Делимся вестями с полей – новостями и трендами хорватского виноделия.

Редактор SWN Яков Лысенко зарисовывает свое путешествие в зимнюю Луару, рассказывает об открытиях на La Dive Bouteille, корсиканском белом трюфеле и вновь утверждается в любви к шенену и кабфрану.

Постоянный автор SWN и владелец телеграм-канал «Caxap and Wine» Илья Сахаров недавно переехал в Буэнос-Айрес, чтобы исследовать местное виноделие. Он с удовольствием делится своими впечатлениями.

Остров Лансароте – неожиданно брутальное место в райском климате Канарского архипелага. Сальвадор Дали узнал бы в этих пейзажах свои сны – пространство, где чередование света и тени создает медитат...

Почему критики называют выдающимся 2022-й винтаж в Бордо.

10-11 ноября в Пенедесе прошел второй Cava Meeting, где собрались ведущие эксперты, включая известных ученых, Магистров вина (MW) и Магистров сомелье (MS), ведущих журналистов и инфлюенсеров со все...