Коктейль Френч 75 - пошаговый рецепт приготовления алкогольного коктейля.
Френч 75
474
5

Френч 75

French 75
Френч 75
474
5
Коктейль был придуман в начале XX века и назван в честь французской 75-миллиметровой пушки. French 75 на основе джина и шампанского действительно сбивает с ног не хуже любой артиллерии.

Состав

Аксессуары

1
укажите количество порций
  • джин (Gin Mare, Beefeater, Gordon's, Portobello): 30 мл
  • лимонный сок: 15 мл
  • сахарный сироп: 15 мл
  • шампанское (Louis Roederer, Moët & Chandon, Mumm, Chanoine): 60 мл
  • кусковой лед: 200 г
  • Бокал флют
    Тонкий бокал на высокой ножке, который обычно используют для подачи игристых вин.
  • Мерный джиггер
    Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
  • Стрейнер
    Инструмент, напоминающий фильтр или сито, позволяющий задерживать крупные частицы, вроде льда или кусочком фруктов.
  • Коктейльная ложка
    Ложка с длинной винтообразной ручкой, которой удобно перемешивать коктейли. По объему соответствует чайной.
Инструкция по приготовлению

Шаг 1: Готовим бокал

Подготовить бокал, наполнить его льдом и оставить охлаждаться.

Шаг 2: Готовим коктейль

В шейкере со льдом смешать все ингредиенты, кроме шампанского, тщательно взбить.

Шаг 3: Подаем коктейль

Из бокала выбросить подтаявший лед, перелить коктейль в бокал через стрейнер, добавить шампанское, аккуратно перемешать ложкой.

Оценить рецепт:
Поделиться:
Последние статьи