Винная база знаний — Simple Wine News
Как мы чувствуем запах

Отрывок из книги Кевина Зрали «Мировой путеводитель по вину. Windows on the world».

Потеря обоняния – один из самых частых симптомов коронавируса, с которыми столкнулись миллионы людей по всему миру.

Рассказываем, для чего они нужны, как их выбрать и приготовить.

Краткая инструкция для начинающих и продолжающих.

Профессионалы винного мира зачастую любят озадачить новичков непонятными иностранными терминами. Один из них – каудаль.

Попросили Дмитрия Мережко рассказать, что такое ферментация и как этот процесс происходит.

Разбираемся, что такое вина аппассименто, где их делают и с чем сочетают.