Если у вас в погребе есть вина старше 25 лет, за ними стоит пристально наблюдать – даже если они хранились в безупречных условиях. Рассказываем почему.
Разбираться помогали главный энолог винодельни Имение «Сикоры» Алена Целоусова, главный винодел Ольга Аурсалиди и команда «Шато Пино», главный энолог хозяйства «Скалистый берег» Ирина Яковенко.
Перед Пасхой многие ищут хороший кагор — насыщенный, сладкий и качественный. Мы изучили данные Роскачества, экспертные оценки и отзывы, чтобы составить актуальный рейтинг лучших кагоров России 2026
Суетной январь позади: мы уже вошли в бодрый рабочий ритм, а лозы Северного полушария тем временем все еще отсыпаются в заслуженном отпуске. Рассказываем о фазе сна – ключевом этапе их годового цикла.
Вино из одного и нескольких сортов принято рассматривать как разные полюса – соло и ансамбль. Но это разделение обманчиво. За ним скрываются две самостоятельные винотворческие логики – разберемся в...
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
18+
Мы используем cookie для персонализации сервисов и удобства пользователей.
Ознакомьтесь с нашей политикой использования cookies.
