My default image
Гребни в виноделии: возвращение к истокам, модный тренд или ответ на глобальное изменение климата

Разбираемся, что такое виноградные гребни, какова их цель в производстве и какое влияние они имеют на вино.

Сладкие вина прекрасны сами по себе – но столь же прекрасным может быть их сочетание с едой.

Рассказываем о лозах-долгожителях, возраст которых превышает сотню лет.

Почему одно вино стоит 300 рублей, а другое из той же страны или из того же сорта – в 10 раз больше?

Вместе с экспертом Simple Галиной Казначеевой попытались разобраться в вопросе, не слишком углубляясь в профессиональные научные дебри, но не забывая, что это все-таки химия.

Рассказываем, от каких факторов зависит и как влияет на качество цвет вина.

Этот напиток, может, и не отличается сложностью виноградного вина, но прекрасно сочетается с восточной кухней и обладает множеством полезных свойств.

Давайте узнаем о том, как открыть бутылку с помощью молотка, ботинка и зажигалки, – а также о том, как этого делать не стоит.

Винный мир полон профессионального жаргона, словечек, понятных только избранным. Помогаем разобраться, что такое вертикальная и горизонтальная дегустация.

Почему бокал играет решающую роль в восприятии вина.

Разбираемся в основных правилах и не забываем про исключения.

Ему в этом году исполняется 80 лет, он уже давно продал свой справочник инвесторам, но для многих производителей его мнение о вине по-прежнему остается значимым и авторитетным.

Рассказываем, как правильно хранить открытую бутылку вина.

Профиль обновлен
Пароль обновлен
Теперь вы можете войти в свой аккаунт с новым паролем
Войдите в аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Email
Пароль
Нет личного аккаунта? Зарегистрируйтесь
Создайте аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Имя
Email
Пароль
Повторите пароль
У вас уже есть аккаунт? Войти
Обновление пароля
Введите адрес электронной почты, на 
который мы отправим ссылку для обновления пароля
Email