Российские шефы все чаще ищут вдохновение не в гастрономических столицах мира, а внутри страны – на берегах Баренцева моря, в поморских деревнях, на рынках Красноярска, в тундре и тайге.
О раздаче косметических семплов при покупке десертов и коктейлей даже не говорим, это база. Рестораны пошли дальше: они объединяются с музеями и отелями, дарят билетики в кино, вдохновляются громки...
Наш колумнист, редко расстающийся с музыкой, но все чаще выпускающий из рук бутылку, составляет плейлисты, подбирая к стилям и жанрам подходящие, в его понимании, алкопары.
Чтобы ваше лето не превратилось в серию неловких извинений перед соседями по поселку или коллегами по клубу, Ксения Ферзь составила ультимативный свод правил современного уличного этикета.
Почему хороший бокал нельзя по-настоящему понять без тишины, специального света и приборов и как современная лаборатория становится местом, где вкус перестает быть догадкой.
Поинтересовались у представителей винодельческих хозяйств, какие проблемы они решали на старте нового сезона, чем заняты сейчас и готовы ли уже спрогнозировать качество вин.
Наш колумнист, который относится к модным веяниям с надменной прохладцей, меняет свое отношение к предмету, когда речь заходит о цветах, фасонах, силуэтах и крое этикеток и кольереток.
Что происходит «за кулисами» деловой программы и стоит за подписанными контрактами на Петербургском международном экономическом форуме? Поговорили с теми, кто отвечает за городское гостеприимство.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
18+
Мы используем cookie для персонализации сервисов и удобства пользователей.
Ознакомьтесь с нашей политикой использования cookies.
