Коктейль Ирландский кофе - пошаговый рецепт приготовления алкогольного коктейля.
My default image
ГлавнаяКонструктор коктейлей - Ирландский кофе
Ирландский кофе
220
5

Ирландский кофе

Irish Coffee
Ирландский кофе
220
5
Согревающий и питательный напиток на основе виски, кофе и сливок был придуман в 1943 году в Ирландии. Им отпаивали замерзших по время длительного перелета пассажиров трансатлантического рейса.

Состав

Аксессуары

1
укажите количество порций
  • ирландский виски (Jameson, The Irishman, Tullamore Dew, Bushmills, Redbreast): 50 мл
  • кофе: 120 мл
  • свежие сливки: 50 мл
  • сахар: 5 г
  • Мерный джиггер
    Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
  • Коктейльная ложка
    Ложка с длинной винтообразной ручкой, которой удобно перемешивать коктейли. По объему соответствует чайной.
  • Бокал харрикейн
    Бокал в форме вихря, сужающийся в средней части, объемом 500-600 мл. Используется для коктейлей в тропической тематике.
Инструкция по приготовлению

Шаг 1: Готовим коктейль

Горячий черный кофе налить в предварительно подогретый бокал для горячих напитков.

Шаг 2: Добавляем виски

Добавить виски и чайную ложку сахара, размешать до растворения.

Шаг 3: Украшаем коктейль

Свежие густые охлажденные сливки осторожно налить на обратную сторону ложки, держа ее чуть выше поверхности кофе. Слой сливок будет плавать на кофе, не перемешиваясь.

Оценить рецепт:
Поделиться:
Последние статьи