My default image
Хэнки-пэнки
3660
5

Хэнки-пэнки

Hanky Panky
Хэнки-пэнки
3660
5
Hanky Panky – это коктейль, приготовленный из джина, сладкого вермута и Fernet-Branca. Это разновидность сладкого коктейля «Мартини», отличительной особенностью которого является Fernet-Branca, горький итальянский дижестив.

Состав

Аксессуары

1
укажите количество порций
  • джин (Gin Mare, Beefeater, South Bank, Gordon’s, Bombay Sapphire): 45 мл
  • красный вермут (Carlo Alberto, Martini, Cinzano, Del Professore): 45 мл
  • Fernet-Branca: 7.5 мл
  • кусковой лед: 200 г
  • полоска апельсиновой цедры: 1 шт.
  • Коктейльный бокал
    Классический широкий бокал конической формы на высокой ножке. Используется для крепких коктейлей категории «тини».
  • Мерный джиггер
    Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
  • Смесительный стакан
    Стеклянный или металлический стакан, который используют как вспомогательный для смешивания напитков без взбалтывания.
  • Стрейнер
    Инструмент, напоминающий фильтр или сито, позволяющий задерживать крупные частицы, вроде льда или кусочком фруктов.
  • Коктейльная ложка
    Ложка с длинной винтообразной ручкой, которой удобно перемешивать коктейли. По объему соответствует чайной.

Рецепт коктейля Хэнки-пэнки

Шаг 1: Готовим бокал

Подготовить коктейльный бокал, наполнить его льдом и оставить охлаждаться.

Шаг 2: Смешиваем ингредиенты

В смесительном стакане со льдом соединить все ингредиенты, перемешать коктейльной ложкой.

Шаг 3: Переливаем коктейль в бокал

Из коктейльного бокала выбросить лед, перелить в бокал коктейль через стрейнер.

Шаг 4: Украшаем коктейль

Скрутить полоску цедры в спираль, чтобы извлечь эфирные масла, и опустить в бокал.

Оценить рецепт:
Поделиться:
Последние статьи
Закрыть
Профиль обновлен
Закрыть
Пароль обновлен
Теперь вы можете войти в свой аккаунт с новым паролем
Закрыть
Войдите в аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Email
Пароль
Нет личного аккаунта? Зарегистрируйтесь
Создайте аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Имя
Email
Пароль
Повторите пароль
У вас уже есть аккаунт? Войти
Обновление пароля
Введите адрес электронной почты, на 
который мы отправим ссылку для обновления пароля
Email