Коктейль Базиликовый удар - пошаговый рецепт приготовления алкогольного коктейля.
ГлавнаяКонструктор коктейлей - Базиликовый удар
Базиликовый удар
370
5

Базиликовый удар

Basil Smash
Базиликовый удар
370
5
Этот освежающий коктейль был придуман в 2008 году в Гамбурге барменом Йоргом Майером.

Состав

Аксессуары

1
укажите количество порций
  • джин (Gin Mare, Gordon's, Tanqueray, South Bank, Beefeater): 60 мл
  • лимонный сок: 22.5 мл
  • сахарный сироп: 10 мл
  • листья базилика: 12 шт.
  • кусковой лед: 300 г
  • веточка базилика: 1 шт.
  • Бокал олд фэшн
    Он же рокс. Низкий и широкий бокал с толстым дном объемом 180-300 мл.
  • Мерный джиггер
    Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
  • Шейкер
    Инструмент для приготовления напитков методом встряхивания.
  • Стрейнер
    Инструмент, напоминающий фильтр или сито, позволяющий задерживать крупные частицы, вроде льда или кусочком фруктов.
  • Мадлер
    Пестик-толкушка, которую используют для выдавливания сока из ягод и фруктов.
Инструкция по приготовлению

Шаг 1: Готовим коктейль

В шейкер размять мадлером базилик, добавить лед и остальные ингредиенты и тщательно взбить.

Шаг 2: Подаем коктейль

Наполнить бокал свежим льдом и процедить в него коктейль через стрейнер.

Шаг 3: Украшаем коктейль

Опустить веточку базилика в бокал.

Оценить рецепт:
Поделиться:
Последние статьи