Главная – Рецепты коктейлей - Белый Негрони

Белый Негрони

White Negroni

5456

«Белый Негрони» – мощный и крепкий коктейль с насыщенным травянистым вкусом и приятной горчинкой в послевкусии.

Время приготовления: 5 мин

Состав

Аксессуары

укажите количество порций

джин (Gin Mare, Beefeater, South Bank, Gordon’s, Bombay Sapphire): 30 мл
Lillet Blanc: 30 мл
ликер гентиана: 30 мл
кусковой лед: 100 г
полоска цедры грейпфрута: 1 шт.

Бокал олд фэшн

Он же рокс. Низкий и широкий бокал с толстым дном объемом 180-300 мл.
Мерный джиггер

Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
Коктейльная ложка

Ложка с длинной винтообразной ручкой, которой удобно перемешивать коктейли. По объему соответствует чайной.
Бокал харрикейн

Бокал в форме вихря, сужающийся в средней части, объемом 500-600 мл. Используется для коктейлей в тропической тематике.

Рецепт коктейля Белый Негрони

Шаг 1: Готовим бокал

Бокал олд фэшн наполнить льдом.

Шаг 2: Готовим коктейль

Налить в бокал все ингредиенты и размешать ложкой.

Шаг 3: Украшаем коктейль

Полоску цедры скрутить в спираль и опустить в бокал.

Оценить рецепт:

Как правильно пить «Негрони»?

«Белый Негрони» пьют из бокала олд фэшн, небольшими глотками, наслаждаясь глубоким и комплексным вкусом коктейля.

Какой на вкус «Негрони»?

«Белый Негрони» – это крепкий коктейль с ярким травянистым вкусом с выраженной горчинкой, сбалансированной небольшой сладостью.

Что идет в «Негрони»?

«Белый Негрони» – это коктейль на основе джина, аперитива Lillet Blanc и ликера гентиана. В классический «Негрони» входит джин, красный биттер и сладкий красный вермут.

Почему коктейль называется «Негрони»?

Коктейль «Негрони», по легенде, назван в честь графа Негрони, любителя напитков покрепче. Придя однажды в один из флорентийских баров, он попросил сделать свой любимый коктейль «Американо» покрепче, заменив газированную воду на джин.