Главная – Рецепты коктейлей - Драй мартини

Драй мартини

Dry Martini

6945

Самый классический из всех классических коктейлей, «Драй мартини» по сути состоит из двух ингредиентов – джина и вермута, но приготовить его правильно – целое искусство.

Время приготовления: 5 мин

Состав

Аксессуары

укажите количество порций

джин (Gin Mare, Beefeater, Gordon’s, Portobello, Tanqueray): 80 мл
сухой вермут (Martini, Carlo Alberto, Cinzano): 10 мл
зеленые оливки: 2 шт.
кусковой лед: 200 г

Коктейльный бокал

Классический широкий бокал конической формы на высокой ножке. Используется для крепких коктейлей категории «тини».
Мерный джиггер

Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
Смесительный стакан

Стеклянный или металлический стакан, который используют как вспомогательный для смешивания напитков без взбалтывания.
Стрейнер

Инструмент, напоминающий фильтр или сито, позволяющий задерживать крупные частицы, вроде льда или кусочком фруктов.
Коктейльная ложка

Ложка с длинной винтообразной ручкой, которой удобно перемешивать коктейли. По объему соответствует чайной.

рецепт

Рецепт коктейля Драй мартини

Шаг 1: Готовим бокал

Подготовить коктейльный бокал, наполнить его льдом и оставить охлаждаться.

Шаг 2: Смешиваем ингредиенты

В смесительном стакане со льдом смешать джин и вермут.

Шаг 3: Переливаем коктейль в бокал

Из коктейльного бокала выбросить лед, перелить в него коктейль через стрейнер.

Шаг 4: Украшаем и подаем

Опустить в бокал оливки и подавать.

Оценить рецепт:

Как правильно пить мартини экстра-драй?

Вермут экстра-драй пьют обычно со льдом из бокала олд фэшн. Можно положить в бокал лимон и несколько оливок.

Чем разбавить мартини экстра-драй?

Вермут экстра-драй можно смешать с тоником, лимонадом или с цитрусовыми соками (апельсиновым или грейпфрутовым).

Какой на вкус мартини экстра-драй?

Вермут экстра-драй обладает сухим, довольно горьким вкусом трав и кореньев, входящих в его состав.

Как правильно пить мартини?

Вермуты, в том числе Martini, пьют охлажденными, в чистом виде или со льдом, добавляя дольку лимона или апельсина. Можно смешать вермут с цитрусовым соком, тоником, лимонадом или газированной водой.