Главная – Рецепты коктейлей - Б-52

Б-52

B-52

5026

Самый известный в мире шот состоит из трех ликеров – кофейного, апельсинового и Irish Cream. Сладко и быстро пьянит!

Состав

Аксессуары

укажите количество порций

кофейный ликер (Kahlúa, Tia Maria, Joseph Cartron, Bols, Marie Brizard): 20 мл
ликер Irish Cream (Baileys, Carolans): 20 мл
апельсиновый ликер (Grand Marnier, Cointreau): 20 мл

Рюмка-шот

Бокал в виде стопки, прямой или конусовидный, объемом 50-70 мл.
Коктейльная ложка

Ложка с длинной винтообразной ручкой, которой удобно перемешивать коктейли. По объему соответствует чайной.
Коктейльная трубочка

Пластиковые, бумажные или металлические трубочки, предназначенные для питья.

Рецепт коктейля Б-52

Шаг 1: Готовим бокал

Взять рюмку-шот и коктейльную ложку.

Шаг 2: Слоями кладем ингредиенты

Вначале в шот налить кофейный ликер, затем аккуратно по ложке сверху положить Irish Cream и третьим слоем – апельсиновый ликер.

Шаг 3: Подаем коктейль

По желанию: поджечь верхний слой (апельсиновый ликер), опустить трубочку до дна шота, быстро, но осторожно выпить. Соблюдайте технику безопасности!

Оценить рецепт:

Как правильно пить «Б-52»?

Пить «Б-52» можно несколькими способами: либо прямо из рюмки одним глотком, либо опустить трубочку до дна шота и втянуть коктейль снизу вверх, либо поджечь верхний слой и так же, быстро опустив трубочку до дна рюмки, моментально и аккуратно выпить.

В чем разница между «Б-52» и «Б-53»?

В «Б-52» верхним слоем кладется апельсиновый ликер, а в Б-53 – абсент. Остальные ингредиенты совпадают.

Почему «Б-52» так называется?

Считается, что бармен, который изобрел коктейль, назвал его в честь одноименной музыкальной группы. Она, в свою очередь, носила имя модели американского самолета-бомбардировщика.