Типперэри

Tipperary

884

«Типперэри» появился в 1916 году в книге «Рецепты смешанных напитков» Хьюго Р. Энсслина, где предлагалось в равных частях смешать ирландский виски, шартрез и итальянский вермут.

Состав

Аксессуары

укажите количество порций

ирландский виски (Jameson, The Irishman, Tullamore Dew, Redbreast, Bushmills): 50 мл
красный вермут: 25 мл
ликер Chartreuse Verte: 15 мл
биттер Angostura: 3 мл
кусковой лед: 200 г
полоска апельсиновой цедры: 1 шт.

Коктейльный бокал

Классический широкий бокал конической формы на высокой ножке. Используется для крепких коктейлей категории «тини».
Мерный джиггер

Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
Смесительный стакан

Стеклянный или металлический стакан, который используют как вспомогательный для смешивания напитков без взбалтывания.
Стрейнер

Инструмент, напоминающий фильтр или сито, позволяющий задерживать крупные частицы, вроде льда или кусочком фруктов.
Коктейльная ложка

Ложка с длинной винтообразной ручкой, которой удобно перемешивать коктейли. По объему соответствует чайной.
Бокал харрикейн

Бокал в форме вихря, сужающийся в средней части, объемом 500-600 мл. Используется для коктейлей в тропической тематике.