Главная – Рецепты коктейлей - Куба либре

Куба либре

Cuba Libre

4462

Рецепт «Куба либре» невероятно прост, в нем всего три ингредиента: светлый ром, кока-кола и сок лайма. По классике ром с колой смешивают 1 к 2, но правила созданы, чтобы их нарушать!

Состав

Аксессуары

укажите количество порций

светлый ром (Havana Club, Angostura, Bacardi, Calados, Barcelo): 50 мл
кола: 120 мл
сок лайма: 10 мл
кусковой лед: 150 г
кружок лайма: 1 шт.

Бокал хайбол

Высокий прямой бокал объемом 240-350 мл. Используется для газированных напитков, коктейлей с газировкой или игристым.
Мерный джиггер

Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
Коктейльная ложка

Ложка с длинной винтообразной ручкой, которой удобно перемешивать коктейли. По объему соответствует чайной.
Коктейльная трубочка

Пластиковые, бумажные или металлические трубочки, предназначенные для питья.

Рецепт коктейля Куба либре

Шаг 1: Готовим бокал

Взять бокал хайбол и наполнить его льдом.

Шаг 2: Добавляем ингредиенты

В бокал влить ром и сок, перемешать коктейльной ложкой, долить колой.

Шаг 3: Украшаем коктейль

Положить кружок лайма в бокал, подавать с коктейльной трубочкой.

Оценить рецепт:

Как пить «Куба либре»?

«Куба Либре» – классический лонг-дринк. Его пьют из высокого бокала. Трубочку можно использовать по желанию.

Какой ром идет в «Куба либре»?

В классический коктейль «Куба либре» идет светлый невыдержанный ром, потому что считается, что вкусы лайма и кока-колы в любом случае будут доминировать. Сегодня, однако, многие бармены используют и другие виды рома, в том числе пряные или так называемые сельскохозяйственные, чтобы добавить коктейлю новых красок.