AYA ORGANIC WINERY Cabernet Franc Toile de Vin
КатегорияРозовые
О вине
- Цвет розовое
- Сахар сухое
- Сортовой состав каберне фран
- Винтаж 2025
- Крепость 12-14
Производство
- Регион Крым
- Производитель AYA ORGANIC WINERY
- Где купить сеть магазинов «M2 Органик Клуб» в Москве, магазин Aya Organic Wine в Севастополе, сеть «Азбука вкуса»
Дегустационные характеристики
Розовое сухое вино нежного оттенка. Аромат яркий и выразительный, с доминирующими нотами красной смородины, малины и деликатными сливочными штрихами. Вкус сбалансированный, сочный, с оттенками клубничного конфитюра, ежевичного мармелада и свежим финишем.
Виноградники
Севастопольский терруар с холмистым рельефом и бурыми каменистыми почвами на основе выветренных суглинков, глинистого сланца и песчаника. Практикуется органическое виноградарство.
Способ производства
Вино произведено из сорта каберне фран по технологии создания розовых вин. Применяется кратковременный контакт сусла с мезгой для деликатной экстракции цвета, после чего следует ферментация в стальных чанах при пониженных температурах.
Пейринг
Легкие салаты, холодные мясные закуски, блюда из птицы и молодые сыры. Рекомендуемая температура подачи – 10-12 °С.
Розовое сухое вино нежного оттенка. Аромат яркий и выразительный, с доминирующими нотами красной смородины, малины и деликатными сливочными штрихами. Вкус сбалансированный, сочный, с оттенками клубничного конфитюра, ежевичного мармелада и свежим финишем.
Виноградники
Севастопольский терруар с холмистым рельефом и бурыми каменистыми почвами на основе выветренных суглинков, глинистого сланца и песчаника. Практикуется органическое виноградарство.
Способ производства
Вино произведено из сорта каберне фран по технологии создания розовых вин. Применяется кратковременный контакт сусла с мезгой для деликатной экстракции цвета, после чего следует ферментация в стальных чанах при пониженных температурах.
Пейринг
Легкие салаты, холодные мясные закуски, блюда из птицы и молодые сыры. Рекомендуемая температура подачи – 10-12 °С.
