Пятница
30 октября в бар «ТТ» ресторана «Телец-Тунец» приедет Fresca Mi a Mour – мексиканский коктейльный бар из Тюмени.
За стойкой – управляющий Максим Ягольник и бар-менеджер Владислав Гареев. На один вечер они привезут в Москву свой взгляд на мексиканскую миксологию, коллекцию авторских коктейлей и любовь к агавовым дистиллятам.
Fresca Mi a Mour – уютный мексиканский бар в Тюмени, где в центре внимания текила, мескаль и другие агавовые дистилляты. Здесь мексиканский характер чувствуется не только в коктейлях, но и в кухне, созданной по мотивам гастротрадиций страны. За пять лет команда провела более сотни гостевых смен с барами из России, Казахстана и Беларуси, а сам проект успел стать точкой притяжения для тех, кто следит за современной барной культурой.
Fresca дважды становилась лучшим баром Урала по версии WhereToEat – в 2023 и 2024 годах. В рейтинге 50 лучших баров страны Where2Drink проект занимал 13-е место в 2024 году, 14-е – в 2025-м, а в 2026 году поднялся на шестую строчку.
В Москву команда привезет четыре коктейля:
- Dogwood Batanga соединяет текилу Lokita Blanco с кизилом и колой со специями – узнаваемая основа с ягодной терпкостью и пряным акцентом.
- В Pomegranate Aztec Negroni текила и мескаль с цитрусовым биттер-ликером и кордиалом из граната и меда создают насыщенный коктейль с дымными и сладко-горькими оттенками./li>
- Cranberry Margarita – яркое сочетание клюквенной текилы, ликера бузины, лайма и табаско.
- А для тех, кто предпочитает безалкогольные миксы, приготовят Virgin Feijoa Daiquiri с фейхоа, иланг-илангом и лимоном – свежий, тропический и ароматный.
Стоимость каждого коктейля – 920 ₽.
Афиша: © пресс-служба «Телец-Тунец
Московскую команду бара «ТТ» представит шеф-бармен Андрей Кобяков – один из самых титулованных российских миксологов.
Для встречи с Fresca Андрей подготовит два авторских коктейля: Papaya на текиле с абрикосовым бренди на бобах тонка и муссом из папайи – с мягкими тропическими и пряными нотами, а также Green Day, в котором текила Blanco миксуется с дынным ликером, яблоком, алоэ и лаймом.
Дата и время: 30 октября, 19:00
Адрес: Москва, Поварская, 8/1, корп. 1
Телефон: +7 (495) 108 0088
Фото на обложке: © пресс-служба «Телец-Тунец».