КУБАНЬ-ВИНО Высокий Берег Графит Брют Выдержанное Розовое (магнум)
КатегорияИгристые по классике: розовые
О вине
- Цвет Розовое
- Сахар Экстра брют
- Стиль Тихое
- Сортовой состав пино черный, пино белый, алиготе, мюллер-тургау
- Винтаж 2023
- Крепость 10-12
Производство
- Регион Краснодарский край
- Производитель КУБАНЬ-ВИНО
- Где купить сети магазинов «Ашан», «Глобус», «Алкотека», «Виномания», «Абрис», Fanagoria, «Монополь», Wine Room, WineStyle
- Цена 1045 ₽
Дегустационные характеристики
Игристое вино бледно-розового цвета с нежно-жемчужными оттенками. Изысканный, развитый аромат раскрывается яркими нотами крыжовника и ягодными оттенками на фоне белых фруктов, цветочных и минеральных нот. Вкус свежий, минерально-фруктовый, с долгой игрой пузырьков.
Виноградники
Вино создано из необычного ассамбляжа трех сортов: мюллер-тургау, пино белый и саперави. Виноград выращен на собственных виноградниках винодельни «Высокий Берег» в окрестностях Анапы (ЗГУ «Кубань»). Средний возраст лоз – 4-15 лет.
Способ производства
Произведено по оригинальной технологии брожения в бутылке с использованием капсулированных дрожжей. Выдержка в бутылке на осадке – не менее 9 месяцев. Такой метод позволяет получить чистое и яркое вино с атрибутами классической технологии без длительного процесса ремюажа и дегоржажа.
Пейринг
Идеальный аперитив, отлично проявит себя в паре с красной икрой, блюдами из морепродуктов и лосося, легкими салатами и фуршетами. Рекомендуется подавать хорошо охлажденным до 6-8 °C.
Игристое вино бледно-розового цвета с нежно-жемчужными оттенками. Изысканный, развитый аромат раскрывается яркими нотами крыжовника и ягодными оттенками на фоне белых фруктов, цветочных и минеральных нот. Вкус свежий, минерально-фруктовый, с долгой игрой пузырьков.
Виноградники
Вино создано из необычного ассамбляжа трех сортов: мюллер-тургау, пино белый и саперави. Виноград выращен на собственных виноградниках винодельни «Высокий Берег» в окрестностях Анапы (ЗГУ «Кубань»). Средний возраст лоз – 4-15 лет.
Способ производства
Произведено по оригинальной технологии брожения в бутылке с использованием капсулированных дрожжей. Выдержка в бутылке на осадке – не менее 9 месяцев. Такой метод позволяет получить чистое и яркое вино с атрибутами классической технологии без длительного процесса ремюажа и дегоржажа.
Пейринг
Идеальный аперитив, отлично проявит себя в паре с красной икрой, блюдами из морепродуктов и лосося, легкими салатами и фуршетами. Рекомендуется подавать хорошо охлажденным до 6-8 °C.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!