86
Фламинго

НИКОЛАЕВ И СЫНОВЬЯ Фламинго

КатегорияРозовые
О вине
  • Цвет розовое
  • Сахар сухое
  • Сортовой состав мальбек
  • Винтаж 2025
  • Крепость 12,8
Производство
Дегустационные характеристики

Цвет вина – розовый. В ягодном аромате преобладают оттенки клубники, ежевики, красной смородины и леденцов. Вкус фруктовый, с доминирующими тонами малины и клубники. Послевкусие продолжительное, с нюансами земляники и сливок.

Виноградники

Расположены в Крымском районе, к юго-западу от города Крымск. Почвы представлены тяжелой глиной. В хозяйстве применяются органические методы возделывания.

Способ производства

Сбор урожая проводится вручную. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали на гравитационной винодельне. Дальнейшая выдержка осуществляется на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях в течение 9 месяцев. Вино не выдерживается в дубе.

Пейринг

Отлично подойдет в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам и блюдам из птицы. Рекомендуется подавать охлажденным до 10-12 °C.
SWN