88
Мускат Брют Белое

БУРЛЮК Мускат Брют Белое

КатегорияШарма: белые
О вине
  • Цвет белое
  • Сахар брют
  • Сортовой состав мускат
  • Винтаж 2025
  • Крепость 11,5-13,5
Производство
  • Регион Крым
  • Производитель БУРЛЮК
  • Где купить сети «Перекресток», «Лента», «Магнит»
  • Цена 1000 ₽
Дегустационные характеристики

Игристое вино светло-соломенного цвета, с тонким, устойчивым перляжем. Нежный сортовой аромат раскрывается оттенками весенних цветов, спелого персика, абрикоса и тропических фруктов. Деликатный вкус отличается свежестью и живым фруктово-цветочным характером со сбалансированной кислотностью и элегантной пикантной горчинкой в стойком послевкусии.

Виноградники

Виноград выращивается на виноградниках Крымского полуострова, терруар которого отлично подходит для культивирования ароматичных сортов. Аутентичность и локальность вина отражены в его оформлении: на этикетке изображена румия критмолистная (Rumia crithmifolia) – редкий крымский эндемик.

Способ производства

Производится из 100% сорта мускат оттонель. Это совместный проект виноделов Валерия Захарьина и Александра Калинина. Игристое создано по методу шарма. Базовое вино проходит традиционную винификацию, после чего подвергается вторичной ферментации в акратофорах. Выбор метода позволяет максимально сохранить природную свежесть и характерную яркую ароматику муската.

Пейринг

Станет отличным сопровождением для пряных и острых блюд азиатской кухни, а также гармонично дополнит ягодные десерты и сдобную выпечку. Рекомендуется подавать хорошо охлажденным.
SWN